Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Ветеринарный энциклопедический словарь  Читатели спрашивают 
 
А Б В Г
Д Е Ж З
И К Л М
Н О П Р
С Т У Ф
Х Ц Ч Ш
Щ Э Ю Я

ГАЛОФИЛЬНЫЕ БАКТЕРИИ (от греч. hals — соль и phileo — люблю), бактерии, населяющие водоёмы [водоемы] с солёной [соленой] водой. Их рост прекращается, если концентрация солей в р ре ниже 130С Г. б. размножаются в рассоле (концентрация солей 20—30%) для солений и вызывают порчу присоленных рыбных, мясных и др. продуктов.


^ЗГЛ: ГАЛОФИЛЬНЫЕ БАКТЕРИИ