ЛЮПИН
(Lupinus),
волчий боб,
род гл. обр. травянистых растений сем. бобовых. Токсикологич.
значение имеют белый,
жёсткий [жесткий] и узколистный Л.,
культивируемые либо на зелёное [зеленое] удобрение,
либо в качестве кормовых культур. Отравление Л. (люпиноз) наблюдается у всех видов животных.
Ядовитыми веществами Л. являются алкалоиды,
гл. обр. люпинин (его смертельная доза для кролика 1,2—2,4 г/кг).
Ядовиты все надземные части растений,
но особенно семена и стручки. При остром отравлении у животных внезапно теряется аппетит,
повышается темп-ра тела,
появляются одышка,
возбуждение или сильное угнетение,
развивается желтуха (характерный признак),
поносы или запоры. Нередко возникает сыпь в области носа,
губ,
на веках и ушах,
путовых суставах. Смерть наступает от паралича дыхат. центра.
При хронич. люпинозе нервные симптомы слабо заметны.
Лечение: внутрь — разведённые [разведенные] (1%-ные) к-ты (уксусная,
соляная,
лимонная),
слабит. (касторовое масло) и симптоматич. средства. Профилактика: чтобы предупредить люпиноз,
для посева используют безалкалоидные сорта Л.; зерно алкалоидных сортов Л.
обезвреживают выщелачиванием.