Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Ветеринарный энциклопедический словарь  Читатели спрашивают 
 
А Б В Г
Д Е Ж З
И К Л М
Н О П Р
С Т У Ф
Х Ц Ч Ш
Щ Э Ю Я

ВЕТЕРИНАРИЯ, ветеринарная медицина (от лат. veterinarius — ухаживающий за скотом, лечащий скот), область научных знаний и практич. деятельности, направленных на борьбу с болезнями животных, охрану людей от зооантропонозов, выпуск доброкачественных в сан. отношении продуктов жив-ва и решение вет.-сан. проблем защиты окружающей среды.

В. объединяет три условно выделяемые группы дисциплин: 1) вет.-биологические, изучающие строение и жизнедеятельность здорового и больного организма животных, возбудителей болезней, влияние на организм лекарственных средств (нормальная и патол. морфология и физиология животных, вет. микробиология, вирусология, фармакология и др.); 2) клинические, изучающие болезни животных, способы их распознавания, предупреждения и ликвидации (эпизоотология и инфекционные болезни, паразитология и инвазионные болезни, внутренние незаразные болезни животных, вет. хирургия, акушерство, гинекология и др.); 3) вет.-санитарные, изучающие воздействие на организм внешних факторов и проблемы оптимизации среды обитания животных, а также улучшения качества продуктов и сырья животного происхождения (зоогигиена, вет. санитария, вет.-сан. экспертиза). В. тесно связана с зоотехнией, медициной, химией, биологией и др. естеств. науками.

Объекты В. — все виды с.-х., домашних и диких животных, а также продукты и сырьё [сырье] животного происхождения, корма, вода, животноводч. помещения, пастбища, рыбохозяйств. водоёмы [водоемы], средства для перевозки скота, птицы, продуктов жив-ва. Как система спец. и организационных мер В. (вет. дело, вет. служба) связана со мн. отраслями нар. х-ва (жив-во, мясная, молочная, пищевая, лёгкая [легкая] пром-сть, транспорт, торговля, импорт и экспорт), а также со здравоохранением. В значительной мере В. влияет на благополучие животноводч. х-в, где она обеспечивает сокращение ущерба от заболеваний животных, сохранение и рост поголовья, увеличение произ-ва продуктов жив-ва. Внедрение достижений В. в практику, органич. слияние вет. мероприятий с технологией жив-ва — непременное условие его развития. Борьба с болезнями, общими для человека и животных, осуществление надзора за качеством животноводч. продукции способствуют снижению заболеваемости и повышению благосостояния населения. Состояние и особенности В. определяются обществ. строем страны, уровнем произ-ва, развитием науки, постановкой вет. образования, обеспеченностью кадрами специалистов, развитием сети вет. учреждений (см. Ветеринарные учреждения и организации), их материально-технич. оснащением.

Историческая справка. Элементы врачевания животных появились в период их одомашнивания, возникновения скотоводства и коневодства. Древнейшие сведения о лечении животных относятся к 4 в. до н. э. (Египет, Индия). Лечением занимались пастухи, жрецы, скотоводы. Напр., в Др. Греции животных лечили т. н. гиппиатры (от hippos — лошадь и iatros — врач), а иногда и медики. Под влиянием гнппиатрики (учение о болезнях лошадей) В. развивалась в Греции, Риме, арабских и др. странах. Болезни животных описаны в многочисл. трудах римских учёных [ученых] (напр., Катон Старший, Варрон, Колумелла, в трудах к-рого впервые в 1 в. н. э. упоминались термины “вет. медицина”, “ветеринар”). В ср. века лечением животных занимались гл. обр. их владельцы, а также пастухи и кузнецы, применялись случайные, обычно народные средства. Развитие науч. В. тесно связано с развитием медицины, естеств. наук, техники. Во 2-й пол. 18 в. с открытием вет. школ во Франции, Германии, Австрии и др. странах исследования по вет. патологии расширились. В кон. 18 — нач. 19 вв. появились первые руководства и периодич. издания по В. Большое влияние на развитие В. оказали труды Пастера, его учеников и последователей.

Возникновение профессиональной В. на Руси относится к 10—13 вв. В 16— 18 вв. в России появились первые законодательные акты о мерах борьбы с эпизоотиями, рукописные и печатные книги по В. (“Аптека обозовая”, “Книга лекарственная о конских болезнях” и др.). Лечением животных занимались “ коневые лекари”, “кровопуски”, “коновалы”; знания к-рым передавались ремесленным путём [путем]. Подготовка вет. кадров началась с открытием в 1733 в селе Хорошёво [Хорошево] под Москвой первого вет. учебного заведения — конюшенной школы. В нач. 19 в. открылись вет. отделения в Петерб., Моск. и Виленской медико-хирургич. академиях. В 1848 в Юрьеве (Таргу), в 1851 в Харькове начали функционировать вет. училища, к-рые в 1873 были преобразованы в ин-ты. В этом же году был открыт вет. ин-т в Казани, а в 1889 на базе Варшавской школы ветеринарии был создан Варшавский вет. ин-т. Развитие В. в этот период во многом связано с деятельностью рус. учёных [ученых] И. Д. Книгина, Я. К. Кайданова, X. Г. Бунге, В. И. Всеволодова и др. В дальнейшем В. развивалась в направлении организации сети практич. вет. учреждений, разработки вет. законодательства, создания самостоятельного руководящего вет. органа (с 1905 вет. управление Мин-ва внутренних дел), а также развития вет. науки, выдвинувшей таких представителей, как X. И. Гельман, О. И. Кальнинг, М. А. Новинский, И. И. Равич, Е. М. Земмер, М. В. Ненцкий, Л. С. Ценковский, И. М. Садовский и др. Положительную роль сыграла земская В. Однако в эпизоотич. отношении положение в России оставалось тяжёлым [тяжелым]. Вет. дело резко отставало от нужд жив-ва.

Ветеринария в СССР. Сов. обществ. и гос. строй обусловил перестройку вет. дела. С первых лет существования Сов. власти вет. дело сосредоточено в руках гос-ва (гос. В.). Для обслуживания жив-ва была создана гос. вет. сеть, а с организацией совхозов и колхозов в них также была организована вет. служба (ведомств. В.). Важное организационное значение имели декреты и постановления Совета народных комиссаров по вопросам борьбы с эпизоотиями, подготовки вет. кадров и особенно принятый в октябре 1919 декрет “Об объединении управления ветеринарной частью в Республике”. Согласно этому декрету всё [все] вет. дело сосредоточивалось в ведении Наркомата земледелия (впоследствии МСХ СССР). Большую роль в развитии В. сыграло принятие в 1923 Вет. устава РСФСР. Первый этап становления и развития В. связан с именами видных организаторов вет. службы (В. С. Бобровский, Н. М. Никольский, А. В. Недачин, К. Г. Мартин, И. В. Гинзбург и др.). Был повсеместно организован гос. вет. надзор, налажено произ-во биол. препаратов, дезинфицирующих и лекарственных средств, осуществлены на обширных терр. массовые мероприятия против особо опасных болезней животных. В период Великой Отечеств. войны 1941—45 сов. вет. служба обеспечивала эпизоотич. благополучие страны, выполняла в трудных условиях большую лечебную и вет.-сан. работу, способствовавшую возвращению в строй конского состава и снабжению продуктами жив-ва фронта и тыла.

В. в СССР имеет принципиальные особенности. Главный объект вет. обслуживания — общественное жив-во. Преобладает гос. форма организации вет. службы (см. схему), при к-рой обеспечивается её [ее] единство (единое вет. законодательство и руководство). Для сов. В. характерны профилактич. направление, плановость ветеринарных мероприятий, их связь с технологич. процессам и в жив-ве и пром-сти, перерабатывающей его продукцию, широкое участие в вет. мероприятиях работников х-в, населения и органов власти, бесплатность вет. помощи, тесная связь с органами здравоохранения. Задачи В. и все стороны деятельности вет. специалистов, в т. ч. работающих в системе различных мин-в и ведомств, в колхозах и совхозах, регламентируются Ветеринарным уставом Союза ССР (утверждён [утвержден] в 1967) и обязательными для исполнения документами, издаваемыми МСХ СССР и его Главным управлением ветеринарии, и контролируются им. В 1980 в системе МСХ СССР, осуществляющего руководство вет. делом в СССР, насчитывалось более 31 тыс. вет. учреждений (вет. станций, лечебниц, участков, лабораторий); в стране имелось более 120 тыс, вет. врачей и 200 тыс. вет. фельдшеров. Вет. врачей широкого профиля готовят 48 вет. нн-тов и ф-тов, фельдшеров — 178 вет., зоовет. и с.-х. техникумов (1980). См. Образование ветеринарное.

По мерс укрепления гос. В. в СССР развивалась вет. наука. С 1917 сеть н.-и. вет. учреждений возросла в неск. раз. В 1980 функционировало 32 н.-и. вет. ин-та, 29 н.-и. вет. станций, 8 н.-и. и научно-нроизводств. вет. лабораторий. Широкие науч. исследования проводятся в вет. вузах. Особое внимание уделяется специализации н.-и. ин-тов в определённой [определенной] области вет. знаний, а также организации зональных и республиканских учреждений, разрабатывающих вет. проблемы применительно к местным особенностям. Головные н.-и. ин-ты: Всесоюзный ордена Ленина ин-т экспериментальной ветеринарии; Всесоюзный ордена Трудового Красного Знамени ин-т гельминтологии им. К. И. Скрябина; Всесоюзный н.-и. ин-т вет. санитарии; Всесоюзный гос. научно-контрольный ин-т вет. препаратов; Всесоюзный н.-и. ин-т вет. вирусологии и микробиологии; Всесоюзный н.-и. ящурный ин-т; Всесоюзный н.-и. ин-т незаразных болезней животных; Всесоюзный н.-и. вет. ин-т птицеводства; Всесоюзный н.-и. ин-т вет. арахнологии и энтомологии и др. Большое значение имеют исследования, выполняемые республиканскими и зональными н.-и. ин-тами (Укр. ордена Трудового Красного Знамени н.-и. ин-т экспериментальной ветеринарии, Н.-и. вет. ин-т Нечернозёмной [Нечерноземной] зоны РСФСР; Н.-и. ин-т экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока, Узб. ордена Трудового Красного Знамени н.-и. вет. ин-т им. К. И. Скрябина и др.). Научно-методич. руководство исследованиями по важнейшим проблемам вет. науки осуществляет Отделение ветеринарии ВАСХНИЛ (см. Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина).

Достижения сов. учёных [ученых] — эпизоотологов, микробиологов, паразитологов, фармакологов, патофизиологов, патоморфологов, терапевтов, хирургов, акушеров и др. получили мировое признание. Основополагающее значение для развития вет. наук имели науч. школы и направления. Во главе их стояли академики К. И. Скрябин (гельминтология), С. Н. Вышелесский (эпизоотология), профессора А. Ф. Климов (анатомия животных), К. Г. Боль и Н. Д. Балл (патол. анатомия), Н. А. Сошественский (фармакология), Н. П. Рухлядев (терапия), Л. С. Сапожников и Б. М. Оливков (хирургия), Е. С. Лондон, Н. И. Шохор (патол. физиология), В. Л. Якимов, А. А. Марков (протозоология). Большую роль сыграли также фундаментальные труды профессоров Н. А. Михина (микробиология), М. П. Тушнова (патол. физиология), А. Р. Евграфова (терапия), Н. Ф. Мышкина, А. Ю. Тарасевича, А. П. Студенцова (акушерство) и мн. др. Con. учёные [ученые] разработали различные профилактич. и лечебные препараты, принципы борьбы с мн. болезнями животных, методы санации внешней среды и повышения сан. качества продукции жив-ва. Достижения науки положены в основу практич. мероприятий, имеющих решающее значение для оздоровления животноводч. х-в от мн. болезней, наносивших большой ущерб жив-ву и представлявших опасность для людей. Работы нек-рых исследователей в области В. удостоены Гос. премий СССР. В результате систематич. плановых противоэпизоотич. мероприятий, проводившихся в гос. масштабе, в СССР за короткий историч. срок были ликвидированы чума и перипневмония кр. рог. скота (к кон. 30-х гг.), сап, инфекционная анемия и инфекционный энцефаломиелит, эпизоотич, лимфангит, чесотка лошадей. К единичным случаям сведены сибирская язва, бешенство, оспа и пастереллёз [пастереллез] овец, инфекционная плевропневмония коз, ящур. Положительные результаты достигнуты в борьбе с бруцеллёзом [бруцеллезом], туберкулёзом [туберкулезом], лептоспирозом, некробактериозом, трихофитией кр. рог. скота, чумой, рожей, листериозом свиней, паратифом, паратуберкулёзом [паратуберкулезом] овец и др. Науч. разработка и внедрение в практику методов массовой (в т. ч. общей) профилактики, диспансеризации животных, эффективных лечебных средств и диагностич. приёмов [приемов] позволили мн. х-вам добиться снижения потерь от незаразных болезней, увеличения приплода и сохранения молодняка. Задачи В. формулировались в решениях 24 и 25-го съездов, а также пленумов ЦК КПСС. Июльский (1978) пленум ЦК КПСС одобрил постановление, принятое ЦК партии и Сов. Мин. СССР, “О мерах по дальнейшему улучшению ветеринарного обслуживания животноводства”, имеющее важное значение для дальнейшего развития В. Совр. проблемы В. определяются потребностями развития народного х-ва, здравоохранения и всё [все] расширяющимися междунар. экономич. связями в области жив-ва и В. В поле зрения с.-х. и вет. органов, н.-и. вет. учреждений — совершенствование мер борьбы с зооантропонозами, вирусными болезнями животных, а также охрана терр. СССР от заноса возбудителей экзотических и др. особо опасных болезней, распространённых [распространенных] в отдельных зарубежных странах (см. Ветеринарно-санитарная охрана границ). Важное значение имеют проблемы борьбы с гельминтозами, протозоозами, арахнозами, лейкозами, снижения заболеваемости животных, особенно молодняка, незаразными болезнями. Большого внимания требуют вопросы организации вет. мероприятий в промышленном жив-ве, птицеводстве, звероводстве, рыбоводстве, пчеловодстве, оздоровления окружающей среды от возбудителей и переносчиков полезней, усовершенствования методов вет.-сан. оценки продуктов жив-ва и их обезвреживания и др. Решение этих проблем требует усилий вет. специалистов и служб мн. стран, в связи с чем осуществляются тесные контакты со странами — Членами СЭВ, установлены связи с др. странами. СССР является членом Международного эпизоотич. бюро (с 1927), Всемирной вет. ассоциации (с 1928). Вет. специалисты СССР участвуют в Международных вет. конгрессах (первый — 1863, последний — 1979). Достижения ветеринарной науки и практики публикуются главным образом в журнале “Ветеринария”.

Ветеринария за рубежом. В странах — членах СЭВ организована гос. В. В большинстве капиталистич. стран при наличии правительственной В., регламентирующей осн. вет. мероприятия, распространена частная вет. практика. Руководство вет. службой осуществляют МСХ или мин-ва здравоохранения. В ряде стран Азии, Африки и Лат. Америки В. находится в стадии становления. Вет. мероприятия в этих странах нередко проводят в порядке помощи вет. специалисты, приглашённые [приглашенные] из развитых стран. Терр. большинства гос-в Европы, Австралии и большей части Сев. Америки свободна от наиболее опасных заразных болезней животных, но в отдельных р-нах отмечаются спорадич. случаи бешенства, сиб. язвы, эмфизематозного карбункула, а также очаги туберкулёза [туберкулеза], бруцеллёза [бруцеллеза] и др. На терр. Африки, Азии, Юж. и Центр. Америки наносят жив-ву большой ущерб такие болезни, как чума и перипневмония кр. рог. скота, ящур, афр. чума свиней, афр. чума лошадей, пироплазмидозы и др. В мире насчитывается ок. 350 тыс. вет. врачей (1978). Подготовка вет. врачей осуществляется более чем в 200 вузах, ф-тах, колледжах. Вет. фельдшеров готовят в немногих странах. Направление н.-и, работы определяется стоящими перед странами проблемами искоренения опасных инфекц. болезней животных. Особое внимание уделяется изучению бруцеллёза [бруцеллеза], лептоспироза и др. зооантропонозов, а также маститов, болезней обмена веществ, охране окружающей среды. Широко известны научные центры, разрабатывающие проблемы В.: Н.-и. ин-т вирусных болезней животных в Пербрайте (Великобритания), Ин-т им. Лёфлера [Лефлера] на о. Риме (ГДР), Ин-т В. в Пулавах (ПНР), Нац. лаборатория по изучению болезней животных в г. Эймс с филиалом на о. Плам, Н.-и. паразитологич. ин-т в Белтсвилле (США), Ин-т им. Пастера (Франция), Центр. гос. вет. ин-т в Праге и Братиславе (ЧССР) и др.

См. также статьи об отдельных вет. науках.

Лит.: Коропов В. М., История ветеринарии в СССР, М., 1954; Гинз6ург А. Г., Иванов А. Д., Организация ветеринарного дела а СССР, 2 изд., М., 1970; Ветеринарное законодательство, под ред. А. Д. Третьякова, т. 1, М., 1972.


^ЗГЛ: ВЕТЕРИНАРИЯ