Энциклопедии, словари, справочники (поиск) / Энциклопедия семян. Овощные культуры | |
Агаповскийсм. также ПЕРЕЦ Раннеспелый. Период от полных всходов до технической спелости 99-120 дней. Растение компактное, средней высоты, сильнооблиственное. Лист крупный, темно-зеленый. Плод крупный, призмовидный, гладкий, слаборебристый, в технической спелости темно-зеленый, в биологической — красный. Положение плодов на растении пониклое. Вдавленность плодоножки слабая или отсутствует. Число гнезд 3—4. Масса плода 114—120 г. Толщина стенки плода 5,0—7,0 мм. Вкус хороший, аромат сильный. Содержание сухого вещества 6,3%, общего сахара 3,5%, аскорбиновой кислоты 210,6 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность плодов в технической спелости 9,5—10,3 кг/м2. Выход товарной продукции 97—98%. Незначительно поражается вершинной гнилью плодов. Устойчив к вирусу табачной мозаики. Ценность сорта — высокое качество плодов. |
|