Эскорт (Голландия)

см. также КАРТОФЕЛЬ

Среднепоздний, универсального назначения. Клубни округлые, крупные. Глазки поверхностные, кожура желтая. Мякоть желтая, не обесцвечивающаяся при варке. Цветение умеренное. Ягодообразование редкое.

Товарная урожайность в среднем 313 ц/га при орошении и 270 ц/га на богаре. Максимальная урожайность 386 ц/га.

Масса клубня 85-111г. Содержание крахмала 15,4-16,1%. Вкус удовлетворительный и хороший. Товарность 87-93%.

Устойчив к раку. Относительно слабо поражается фитофторозом листьев и клубней; средневосприимчив к вирусным болезням, макроспориозу, парше обыкновенной и ризоктониозу.

Ценность сорта: выравненность клубней, высокая товарность их, пригодность для промышленной переработки.