Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Мировое овцеводство. Соколов В.В., Куц Г.А.  Читатели спрашивают 
 
КАРАЯКА . Длиннотощехвостые и длинножирнохвос-тые овцы шерстно-мясо-молочного направления продуктивности. Эта порода встречается на Черноморском побережье Турции. Получила название от одноименной деревни. Считают, что население этой деревни иммигрировало когда-то с Балканского полуострова. Овцы внешне похожи на кивирсик. Высота в холке у баранов 67, у маток — 63 — 64 см. Живая масса баранов 50, маток — 41—46 кг. Масть, обычно белая с черными пятнами у глаз и рта, на ушах и на ногах. Ноги и голова могут быть черными. До 8% животных полностью черные или коричневые. Бараны рогаты, матки комолы. Хвост длинный, тонкий, у некоторых животных жирный у основания, может достигать 0,5 — 1 кг. Тонина шерсти 36 качества, длина шерсти 20 — 30 см. Молочность 25 — 30 кг товарного молока. Качество мяса хорошее. Насчитывают 1,1 млн. овец этой породы.


^ЗГЛ: КАРАЯКА