| СУФФОЛЬК . Длиннотощехвостые овцы мясо-шерстного направления продуктивности. Порода получена в результате скрещивания маток старого типа черномордого норфолька с баранами саутдаун. Создание породы относят к 1859 году. Разводят овец в Суффольке, Кембридже, Эссексе (Англия). Ассоциация по разведению суффольков основана в 1886 году. Голова, уши и ноги черные, остальная часть туловища белая. Бараны и матки комолы. Голова длинная, уши длинные слегка свислые, шея длинная, толстая, грудь широкая, спина, поясница, крестец длинные, хорошо выполнены, ляжки заполнены, ноги средней длины. Живая масса маток 60 — 70 кг. Скороспелость высокая, масса туши в 3 месяца составляет 17, в 4 месяца — до 28 кг. Мясо нежное нежирноё. Шерсть короткая, густая, белого цвета. Настриг 3-4 кг при длине 7-8 см, тонина 56 - 58 качества. Выход мытой шерсти 60% . В руне встречаются пигментированные волокна. Плодовитость — 130 — 140%. Баранов суффольк скрещивают с горными и равнинными породами. При скрещивании с длинношерстными породами у помесей улучшается качество туши. Суффольки распространены в Новой Зеландии, США, Австралии, Аргентине. В страны СНГ суффольки также неоднократно завозились и использовались при скрещивании с другими породами. |
