Рисовые чеки
— участки пашни площадью 0,25— 5 га с посевами риса,
отгороженные земляными валиками для удержания воды. В Китае,
в целях максимального уменьшения объема земляных работ,
валики устраивают по горизонталям местности,
так что если смотреть сверху,
то рисовые чеки создают впечатление гигантской рельефной карты местности.
Глубина залития рисовых чеков 10—25 см. Для спуска воды устраивают шлюзы — водоспуски.
Выращивание карпа или сазана на рисовых чеках способствует повышению урожайности риса на 2—5 ц/га,
кроме того,
карп уничтожает некоторых вредителей риса. В поисках пищи карп разрыхляет почву,
что повышает кустистость риса. Норма посадки карпа в рисовые чеки составляет 5—10 тыс.
мальков в возрасте 7—10 дней или 300—400 годовиков на 1 га.
Выход товарного карпа составляет 1,5 ц и больше с 1 га; товарные сеголетки карпа достигают веса 200 г и больше,
двухлетки 500—600 г и выше. Основной формой рыбоводства на рисовых чеках является однолетнее нагульное хозяйство.
Заливают чеки обычно в апреле,
осушают в конце августа. Вегетационный период для карпа составляет 100—110 дней- Посадочный материал получают из рыбопитомников.
Условия выращивания в рисовых чеках хорошие — содержание кислорода в них не падает ниже 3—4 см?}л,
кормовая база хорошая и рыбу не подкармливают. Отлавливают рыбу с началом уборки риса.
В чеки перестают подавать воду,
они осушаются,
а рыба сосредоточивается в канавах,
где ее и вылавливают сачками. В СССР под совместным выращиванием рыбы и риса занято около 5000 га в Краснодарском крае,
на Украине,
в Узбекистане.
