Tamarindus indica L. - Тамаринд индийский

см. также 413. Tamarindus L. — Тамаринд

Дерево. Т. indica L. - Т. индийский - Sp. pl. (1753) 34. — Букасов (1930) 422. — Burkill (1935) 2121. — Hocking (1962) 104. — Watt, Вrеуеr (1962) 651.

S y n. Т. occidentalis Gaertn.; T. officinalis Hook.

М е с т н. н а з в. Англ. — tamarind, indian tamarind, indian date; португ. — tomarindeiro; Индия — tindili, ambia, amlika, teter, tinturi; Филипп. — sampolok, sambag, tamarindo; арабск. — burner, sabara, umbli.

P а с п р. Троп. Афр. и Аз. К у л ь т. От Ирана до Бирмы, Индонезия, Филипп., п-ов Аравия, Афр.; Ю. и Ц. Амер.

Х о з. з н а ч. Пищ. — пл. для напитков и соусов, мякоть плодов в Индии для пива и на произв. пектина, цв. ил. — овощ., едят в голодные годы вареные с. обычно-в виде приправы, пл. засахаривают, используют на джем, на засолку. Крахмал семян в текстильной промышл. Крас. — пл. дают танин, чернила, красную краску, служат для чистки металлов. Л. — корм для шелкопряда. Кора вместо мастики для жевания. Древ. на мебель, колеса, для топлива. Лек. — все части, кроме древ.; пл. использ. также и в ветеринарии. В Индии ежегодный сбор пл. 220000 т (Indian Farm. 5, 8, 1955, 21, 40). Декор. и теневое.