Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Справочник растений  Читатели спрашивают 
 

 

Lupinus albus L. - Люпин белый

см. также 425. Lupinus L. — Люпин

Однолетнее растение. L. albus L. - Л. белый - Sp. pl. (1753) 1015. — Жуковский (1950) 280. — Атабекова (1962) 369. — Ларин II (1951) 536. — Жуковский (1964) 355, 358. — Барбацкий (1959).

S y n. L. sativus Gater.; L. varius Gaertn.; L. hirsutus Eichw. (non L.); L. albusvar.. vulgaris Alef.

М е с т н. н а з в. Белорус. — верни-солнце; укр. — кохва, кава, волчий боб; груз. — ханчколи; англ. — field lupine, wolf-bean, white lupine; фр. — lupin; нем. — Feigbohne, Wolfsbohne, weisse Lupine; ит. — fava lovino; lupino; турецк. — аджи-бакла.

P а с п р. Корсика, Сицилия, Сардиния и одичало по всему Средизем. К у л ь т. Средизем., ГДР, ФРГ, Балк.; М. Аз., Индия; С. Афр., Египет; США; СССР (БССР, Укр., Груз., Моск., Ивановск., Воронежск. и Куйбыш. обл.).

Х о з. з н а ч. Пищ. — с. в вареном виде (после вымачивания) и как суррогат кофе; в с. 37.79 — 52.0% белков, 5.31 — 20% жиров. Сидерат на плант. Яд. — в раст. и с. горькие алкал. — люпинин, лупинидин и спартеин. Выводят безалкал. формы. Лек. в нар. мед. Волокн.: из соломы — 5% возд. сухого волокна. Альбумин из с. для пищ. промышл. и техники. (Хим. сост. см. Смирнова, 1938).


^ЗГЛ: LUPINUS ALBUS L. - ЛЮПИН БЕЛЫЙ