Crithmum maritimum L. - Критмум морской

см. также 723. Crithmum L. — Критмум

Многолетнее растение. С. maritimum L. - К. морской - Sp. pl. (1753) 246. — Hegi V, 2 (1926) 2469. — Беляева (1946) 81. — Gildemeister, Hoffmann (1961) 430.

S y n. Cachrys maritima Spreng.; Crithmum canariense Cav.

М е с т н. н а з в. Англ. — sea samphire, sea fennel; фр. — fenouil marin, percepierre, cassepierre, bacille, herbe de St. Pierre; нем. — Meer Seefenchel; ит. — finocchio marino, cretamo.

P а с п р. Средизем. и Атлантич. побер. Евр.; СССР (Крым, Кавк. — Черном. побер.). К у л ь т. Англ. — ради пл.; Фр. — ради л.; США.

Х о з. з н а ч. Пищ. — прян. кр. Л. маринуют и кладут в соус и салат. В пл. 0,8% эф. масла. Лек. — л., пл. и кр. Все раст. может служить для добывания соды.