Энциклопедии, словари, справочники (поиск) / Справочник растений | |
Telfairia pedata (Smith.) Hook. - Тельфайрия стоповидная, восточноафриканскаясм. также 908. Telfairia Hook. — Тельфайрия Многолетнее растение. Т. pedata (Smith.) Hook. - Т. стоповидная, восточноафриканская - in Bot. Mag. (1827) Т. 2751, 2752. — Cogniaux 1 (1916) 265, f. — Bois (1927) 185, f. — Watt, Breyer (1962) 367, ff. S у n. Fevillea pedata Smith; Joliffia africana Boj.; Ampelosicyos scandens Thouars. М е с т н. н а з в. Англ. — oyster nut; фр. — citrouille à huile; нем. — Taler-Kürbis; В. Афр. — koueme, mqueme, mkweme; Мадагаскар — kouéme souali. P а с п р. Троп. и Ю. Афр. К у л ь т. В. троп. Афр. и о-ва близ побер. Австр. и Н. Зел., Яп. Родина З. Афр., но больше известна в В. Афр. в культ. Х о з. з н а ч. Пищ. — пл. огромные тыквы, пищ. у негров; с. варят и жарят. В Узамбаре добывают из с. масло высокого кач. (в ядре 59.31%). Жмых — Корм. и пищ. 909. Momordica L. — Момордика О- М. balsamina L. — М. бальзамовая—Sp. Pl. (1753) 1009. — Cogniaux, Harms II (1924) 28. — Dalziel (1937) 62. — Wealth of India 6 (1962) 408. S у n. Momordica vulgaris Tourn.; Cucumis agrestis Mill.; Neurosperma cuspidata Raf.; Momordica charantia Descourt. (non L.); M. garipensis E. Mey.; M. garriepensis Arn. М е с т н. н а з в. Англ. — balsam apple; фр. — pomme de merveille; нем. — Balsamäpfel, Wunderäpfel; араб. — mokah. P а с п р. Широко в троп. и субтр. К у л ь т. Ю. Амер. Х о з. з н а ч. Пищ. — молодые зеленые и зрелые оранжевые пл. маринуют и варят. Лек. (пл.); замена мыла (л.). |
|