Энциклопедии, словари, справочники (поиск) / Справочник растений | |
[Род colocynthoides Pang. - Пангало цукатные, цитронные или кормовые, “дураки”см. также 914. Citrullus Forsk. — Арбуз Однолетнее растение. С. colocynthoides Pang. - А. цукатные, цитронные или кормовые, “дураки” - in Bull. of Applied Bot. Gen. and pl.-breeding 23, 3 (1929 — 1930) 43, 66, F. — Синская (1957) 211. — Подгорный (1963) 410. S y n. С. vulgaris Schrad. (pro parte), non C. vulgaris var. colocynthoides Schweinf. P а с п р. Ю. Афр.: Калахари; сорное на бахчах Дона, низовьев Днепра, Ср. Аз.; М. Аз., Иран. Нов. к у л ь т. США (сорта Калифорния, Зеленосемянный и др.). В СССР культ. расширяется. Х о з. з н а ч. Корм. и пищ. — пл. двух родов: 1) длинноплодные — крупные, мясо твердое, желтовато-зеленоватое, пресное или кисловатое; 2) шарообразные — цукатные, с мясом, очень твердым, вязкого строения, мякоть белая или слабо желтовато-зеленоватая, безвкусная, иногда кисловатая или горьковатая. Источник пектина (16—17%) — Арасимович (1960) 125. Очень засухоустойчив. |
|
![]() |