Chrysanthemum coronarium L. - Хризантема увенчанная, салатная

см. также 965. Chrysanthemum L. — Хризантема

Однолетнее растение. Ch. coronarium L. - X. увенчанная, салатная - Sp. pl. (1753) 890. — Синская (1929 — 1930) 264. — Burkill (1935) 532. — Wealth of India 2 (1950) 148.

S у n. Matricaria coronaria (L.) Desr.; Pyrethrum indicum Roxb.; Matricaria oleracea Buch.-Ham.; Ch. roxburghii Desf.; Plnardia coronaria (L.) Less.; Ch. coronarium var. statiosum Bailey.

М е с т н. н а з в. Англ. — gardenchrysanthem; фр. — chrysanthème des jardins; нем. — Goldblume, Streichblume, Kuch Dillen; ит. — fior d'oro; яп. — kiku-na, shiyun-giki, shungiki; кит. — tung hao-ts'ai; хинди — guldaudi.

Р а с п р. Средизем. К у л ь т. З. Евр.; США (декор.); Аз.: Кит., Яп., Индокит., Малакка (овощ.), Индия (декор.).

Х о з. з н а ч. Пищ. Ст., л. и цв. — салатное в свежем или вареном виде, в супы и для засолки; в Ассаме побеги — овощ. Не соответствует вкусу европ. Лек. — замена Anthemis nobilis как душистая горечь; кр. — слабительное.