Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Справочник растений  Читатели спрашивают 
 

 

Artemisia dracunculus L. - Эстрагон, Тархун

см. также 966. Artemisia L. — Полынь

Многолетнее растение. A. dracunculus L. - Эстрагон, Тархун - Sp. pl. (1753) 849. — Церевитинов II (1949) 464, рис. — Guenther 5 (1952) 459. — Кирьялов, Коновалов (1959) 45. — Gildemeister, Hoffmann 7 (1961) 675. — Фл. СССР 26 (1961) 529.

S у n. A. inodora Willd.; A. redowskyi Ldb.; A. desertorum var. maerocephala Franch.; Oligosporus condimentarius Cass.

Р а с п р. Почти вся Евр., кроме севера; М. и Ср. Аз., Монг., С. Кит.; запад С. Амер. до Колорадо и Техаса. К у л ь т. Иран, Индия, Цейлон; Амер.: США (Огайо), Браз.; СССР (Закавк.); Евр. (Англ., ФРГ, Венгрия, Болг.).

Х о з. з н а ч. Прян. — зелень салат и приправа, применяют при изготовлении уксуса, при засолке овощей. Эф. масло — прян. и в парфюм. для духов типа шипр. Лек. — трава — глистогонное (в Болг.). 2 типа эф. масла: из З. Евр.,гл. ч. — метилхавикол, из Ср. Аз., гл. ч. — сабинин и нет метилхавикола.


^ЗГЛ: ARTEMISIA DRACUNCULUS L. - ЭСТРАГОН, ТАРХУН