Scorzonera hispanica L. - Козелец испанский, Скорцонера, Сладкий корень, Черный к.

см. также 984. Scorzonera L. — Козелец

Многолетнее растение. S. hispanica L. - К. испанский, Скорцонера, Сладкий корень, Черный к. - Sp. pl. (1753) 791. — Hegi VI, 2 (1928 — 1929) 1061, ill. — Церевитинов 2 (1949) 372. — Ларин III (1956) 661, рис.

S y n. S. sativa Gater.; S. crispatula Boiss.; S. taurica M. B.

М е с т н. н а з в. Англ. — scorsonera, viper's-grass, black salsify; фр. — scorsonere, salsifis noir; нем. — Schwarzwurzel, Scorzonerwurzel; ит. — scorzonera, carba gentil; исп. — escorzonera, salsifi negro; португ. — escorsioneira.

P а с п р. Балк.; СССР (европ. ч., юг, З. Сиб.). К у л ь т. Евр.: Англ., Фр., ФРГ, Исп.; Цейлон; США, Браз. Изредка в СССР (Литва и др.).

Х о з. з н а ч. Лек. (кр.) — при сердечных и нервных заболеваниях. Пищ. — кр. и л. салатн.; кр. — суррогат кофе. Корм. (л.) — для шелкопряда (Федоров, 1954, 335).