АММОНИФИКАЦИЯ
— процесс разложения органических азотистых веществ с образованием аммиака,
происходящий в результате жизнедеятельности широко распространенных в почве аммонифицирующих аэробных и анаэробных микроорганизмов,
а также многих актиномицетов и плесневых грибов.