Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Словарь ботанических терминов  Читатели спрашивают 
 
А Б В Г
Д Е Ж З
И К Л М
Н О П Р
С Т У Ф
Х Ц Ч Ш
Щ Э Ю Я

ДРОЖЖИ — грибы, которые существуют на протяжении всего или б. ч. жизненного цикла в виде раздельных одиночных клеток, размножаются путем почкования или деления клеток, или же путем комбинации этих двух процессов, а также с помощью аскоспор, формирующихся либо в результате полового процесса, либо партеногенетически. Д. обладают всеми основными свойствами и признаками грибных организмов, являясь эукариотами с абсорбционным типом питания. Термин Д. не имеет номенклатурной ценности и не признан в ботанической номенклатуре. В группу дрожжей объединяют аскоспорогенные виды сем. Saccharomycetaceae (пор. Endomycetales), анаскоспорогенные виды сем. Pseudosaccharomycetaceae, некоторые гетеробазидиомицеты из пор. Tremellales и др.


^ЗГЛ: ДРОЖЖИ