ГУТТАЦИЯ — выделение капельножидкой воды с растворенными солями, наблюдаемое обычно на кончиках листьев ряда растений, особенно гигрофитов, при ненарушенной работе корней. У водных растений Г. осуществляется непрерывно. Определяющий фактором ее является солнечная радиация.