КАУЧУК — политерпеноид, высокополимерное производное изопрена, углеводород с элементарной формулой (С₅Н₈)₁₇. Находится в латексе в виде т. н. глобул разнообразной формы: шаровидной, палочковидной, булавовидной и пр. Биологическая роль К. в растении не выяснена.