Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Словарь ботанических терминов  Читатели спрашивают 
 
А Б В Г
Д Е Ж З
И К Л М
Н О П Р
С Т У Ф
Х Ц Ч Ш
Щ Э Ю Я

ЛИХЕНИН — полисахарид, содержащийся во многих лишайниках и мхах, а также в ряде высших растений. Построен из остатков глюкопиранозы. Служит не только структурным, но и запасным питательным веществом. Легко гидролизуется ферментами, растворяется в кипящей воде, образуя коллоидные растворы.


^ЗГЛ: ЛИХЕНИН