Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Словарь ботанических терминов  Читатели спрашивают 
 
А Б В Г
Д Е Ж З
И К Л М
Н О П Р
С Т У Ф
Х Ц Ч Ш
Щ Э Ю Я

МАННОЗА — моносахарид из группы гексоз. Изомер глюкозы, от которой отличается пространственным размещением водородной и гидроксильной групп вокруг второго атома углерода. Растворим в воде. Сладкого вкуса. В свободном состоянии найдена D-манноза в плодах представителей сем. Anacardiaceae, видов рода Corynocarpus, в коре апельсинов, в составе гликозида строфантина. L–манноза в природе не встречается.


^ЗГЛ: МАННОЗА