НИКОТИНАМИД — витамин РР, амид никотиновой кислоты, водорастворимый антипеларгический витамин, распространен в растительных и животных организмах, главным образом, в виде динуклеотидов — коферментов дегидрогеназ. Различают никотинамидаденин — динуклеотид (НАД) и продукты его фосфорилирования — никотинамид — аденин — динуклеотидфосфат (НАДФ), представляющие первое звено дыхательной цепи.