ПИНЦИРОВКА — удаление верхушки молодого побега. Применяется в растениеводстве для задерживания роста побега с целью ускорения процесса одревеснения, усиления роста других побегов, усиления ветвления, образования цветков, ускорения созревания плодов (напр., у видов родов Lycopersicum, Nicotiana, Chrysanthemum).