ПОЛИФАГИЯ — 1. Отсутствие специализации по отношению к источникам питания, использование большого числа источников питания одним организмом. 2. Явление, когда гриб имеет интенсивный экстраматрикальный рост и пронизывает своим мицелием большое число индивидуумов организма -хозяина (у хитридиомицетов пор. Chytridiales).