ВЫДЕЛИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ — ткани растений, в которых собирается избыточное количество воды, образуются и сосредотачиваются конечные продукты обмена веществ растений в виде различных смол, масел, камедей, слизей и др. веществ. Чаще всего В. т. имеют открытые выходы наружу (гидатоды, нектарники, эпидермальные железки по выделению эфирных масел, смол, солей) и реже они представляют собой замкнутую систему (млечники, смоляные каналы, вместилища смол и эфирных масел).