Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Грибы  Читатели спрашивают 
 

 

Вешенка рожковидная - Pleurotus cornucopia (Paul.) Rolland

см. также Род вешенка, плевротус — Pleurotus (Fr.) Kumm.

Вешенка рожковидная [181] - P. cornucopia (Paul.) Rolland (табл. 34)

Шляпка 3—12 см в диаметре, вогнутая или воронковидная, вытянутая наподобие рожка, беловатая или желто-охряная, с возрастом вышетающая, белесоватая. Мякоть белая, мягкая с мучным запахом и вкусом. Пластинки далеко нисходящие, узкие, белые. Ножка 2—6 см длиной и 1,5—2 см толщиной, эксцентрическая, сплошнайя, цилиндрическая или к основанию суженная, белая или с желто-охряным оттенком.

Растет группами на пнях и валежных стволах лиственных пород. В июле—сентябре. По всей территории России. Съедобна. Возможно культивирование, как и двух предыдущих видов.


^ЗГЛ: ВЕШЕНКА РОЖКОВИДНАЯ - PLEUROTUS CORNUCOPIA [PAUL.] ROLLAND