Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Грибы  Читатели спрашивают 
 

 

Сыроежка зеленоватая - Russula virescens (Schaeft. ex Zanted-schi) Fr.

см. также Род сыроежка, руссула — Russula (Fr.) S.F.Gray

Сыроежка зеленоватая [270] - R. virescens (Schaeft. ex Zanted-schi) Fr. (табл. 55)

Шляпка 5—10 см (до 15 см) в диаметре, полушаровидная, затем плоскораспростертая, иногда в центре вдавленная, мясистая, плотная, матовая, сухая, с тупым толстым краем, зеленоватая или серо-зеленоватая, по краю более светлая. Кожица растрескивающаяся, не отделяющаяся от мякоти. Пластинки иногда вильчато разветвленные, кремово-белые. Ножка 5—10 см длиной, 2—3 см толщиной, цилиндрическая, плотная, ровная, белая, у основания зеленоватая или буроватая. Мякоть белая, плотная, в ножке губчатая, не едкая. Споровый порошок белый.

Образует микоризу с лиственными деревьями, часто с березой и дубом.

В лиственных лесах, преимущественно дубовых и березовых, а также смешанных лесах. Июль — сентябрь. Европейская часть России, Дальний Восток. Съедобна.


^ЗГЛ: СЫРОЕЖКА ЗЕЛЕНОВАТАЯ - RUSSULA VIRESCENS [SCHAEFT. EX ZANTED-SCHI] FR