4.3. Семейство Олушевые — Sulidae

Крупные белые с черными концами крыльев морские птицы с длинным, мощным, острым серым клювом без ноздрей. Молодые буроватые. Размах крыльев около полутора метров. Рыбу высматривают с воздуха и ловят, пикируя в воду. Полет парящий или машущий с долгим планированием, в полете птица имеет сигаровидный силуэт из-за острого клюва и хвоста.

Гнездятся большими колониями, в кладке 1 голубовато-зеленое яйцо. У олуш во время насиживания не образуется голых наседных пятен на брюхе, поэтому они согревают яйца наполненными кровью перепонками лап. В России два редких залетных вида.