5.2.2. Род Белые цапли — Egretta

Крупные и средние цапли чисто-белой окраски, которая в сочетании с вытянутыми ногами придает им в полете некоторое сходство с ангелами. Весной и в начале лета на спине длинные рассученные перья — эгретки. В прошлом мода на украшение шляп этими перьями привела к почти полному уничтожению некоторых видов. Летящие стайки обычно выстраиваются цепочкой.

Гнездятся на тростниковых заломах и невысоких деревьях по берегам водоемов с зарослями тростника. В кладке 3-6 зеленовато-голубых яиц.

В России четыре вида, каждый из которых имеет собственные способы охоты на рыбу.