Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство  Читатели спрашивают 
 
А Б В Г
Д Е Ж З
И К Л М
Н О П Р
С Т У Ф
Х Ц Ч Ш
Щ Э Ю Я

ХОЛМОГОРСКИЕ ГУСИ , порода, выведенная в р-нах центральной чернозёмной [черноземной] полосы России в 1-й пол. 19 в. скрещиванием местных гусей с китайскими. У X. г. на лбу у основания клюва шишка, на животе кожная складка, т. н. кошелёк [кошелек]. Оперение чаще белое, встречается серое и пегое. Гусаки весят 8— 10, гусыни — 7—7,5 кг. Ср. год. яйценоскость 30—45 яиц. Масса яиц 180— 220 г. Используются в скрещиваниях как отцовская форма для произ-ва мясных гусят (в 9-недельном возрасте весят 3,5—4,0 кг). Разводят во Владимирской, Омской и др. обл. См. рис. 5 в табл. 53.


^ЗГЛ: ХОЛМОГОРСКИЕ ГУСИ