ПОКОЙ СЕМЯН
, полное отсутствие прорастания семян или снижение их всхожести,
вызываемое внеш. причинами (вынужденный П. с.) или свойствами самих семян (органич.
П. с.). Вынужденный П. с. обычно связан с отсутствием влаги или необходимой для прорастания семян темп-ры.
Органический П. с.,
свойственный зрелым семенам мн. р-ний,
предохраняет их от прорастания в неблагоприятных для развития р-ний условиях (с осени,
в засуху и др.) н порчи. Причины и длительность органич. П. с.,
а также условия его нарушения неодинаковы у разных видов р-ний.
Наиб. широко распространены типы физиол. П. с. — неглубокий и глубокий.
В неглубоком физиол. покое,
вызываемом пониженной газопроницаемостью покровов,
окружающих зародыш,
находятся свежесобранные семена мн. с.-х. культур (см. Послеуборочное дозревание семян),
а также сорных р-ний; глубокий физиол. покой,
вызываемый как пониженной газопроницаемостью покровов семян,
так и покоем самого зародыша,
свойствен семенам плодовых деревьев сем. розовых,
видам зонтичных и нек-рых др. Неглубокий П. с. может быть нарушен разл.
физиол. воздействиями (сухое хранение,
охлаждение набухших семян,
воздействие света и др.),
а также повреждением покровов; глубокий П. с. — только длит. (2 — 5 мес) холодной стратификацией семян.
Семена нек-рых видов р-ний сем. лютиковых и др. могут находиться в покое,
обусловл. недоразвитым зародышем (морфол. П. с.); задержка прорастания семян вызывается также свойствами околоплодника или кожуры,
напр. твердосемянностью. Часто наблюдается комбинирование двух и более типов П.
с.,
в этом случае семена нуждаются в сложной предпосевной обработке (см. Подготовка семян к посеву).