ПРИДОНСКАЯ ПОРОДА
коз,
пухового направления,
одна из высокопродуктивных пуховых пород. Происхождение не установлено.
Ж-ные крепкой конституции,
хорошо сложены. Козлы весят 65—70 (валухи ок. 75) кг,
козы — 40—43 кг: Шерсть на 65—70% состоит из пуха,
к-рый перерастает ость. На одно волокно ости приходится 8—15 волокон пуха.
Дл. пуха 9—11 см,
тонина 19—23 мкм. Ость представляет собой подшёрсток [подшерсток] дл. 5—6 см,
тониной 60—80 мкм. Пух серый,
ость чёрная [черная]. Концы пуховых косичек закручиваются колечками и приобретают коричневую окраску.
Белая масть встречается редко. По соотношению пуха и ости и по внеш.
виду козлина придонских коз сходна с романовской овчиной. Козлины осенне-зимнего убоя используют для пошива меховых изделий.
Ж-ные скороспелые,
отличаются высокими мясными качествами. Убойный выход ок. 50%.
Ср. год. удой коз 150—180 кг,
жирность молока 4,6—4,8%.
Коза придонской породы
Плодовитость 130—140%. П. п. используют для улучшения пуховой продуктивности местных коз во мн.
р-нах. На 1 янв. 1985 в колхозах,
совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 146 тыс. коз П.
п. разводят в р-нах,
прилегающих к Дону,
в Воронежской,
Волгоградской и др. обл.; ж-ные хорошо акклиматизируются в Оренбургской обл.,
Киргизии,
на Алтае и в др. р-нах. Использовались при выведении горноалтайской породной группы коз.