Холмогорская

см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ

Молочного направления продуктивности. Выведена в Холмогорском и Архангельском уездах Архангельской губернии улучшением местного скота, издавна разводимого в районах Нижнего течения реки Северная Двина, голландской и другими породами. Масть черно-пестрая. Разводится порода в основном в северных и северо-восточных областях Европейской части России и в Сибири. Живая масса производителей — 800 — 900 кг (иногда 1000 — 1100) кг, полновозрастных коров — 500 — 600 кг. Среднегодовой удой — 3000 — 5000 кг, жирность молока — 3,60 — 4,05%, максимальная — 5,30%. Породу использовали при выведении истобенской, тагильской, бестужевской пород, а также отродья печерского скота.