Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Геологический словарь  Читатели спрашивают 
 
А Б В Г
Д Е Ж З
И К Л М
Н О П Р
С Т У Ф
Х Ц Ч Ш
Щ Э Ю Я

ЦЕЛЛЮЛОЗА (КЛЕТЧАТКА) [cellula — клетка] — углевод из категории высших полисахаридов. Главная основа клеточных стенок большинства растений, обеспечивающая механическую прочность тканей. Состав (С6H10Os)n, где п выражается величинами порядка многих тысяч. При гидролизе расщепляется с образованием п молекул глюкозы (С6Н12О6). В условиях посмертного разложения остатков организма Ц., как и др. углеводы, в основном быстро разрушается. См. Углеводы.


^ЗГЛ: ЦЕЛЛЮЛОЗА (КЛЕТЧАТКА)