Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах  Читатели спрашивают 
 

КУБАНСКАЯ

см. также 14. ГУСИ

Кубанская порода создана сотрудниками кафедры птицеводства Кубанского сельскохозяйственного института путем возвратного скрещивания горьковских гусей с китайскими.

Другая популяция кубанских гусей с белым оперением была создана путем скрещивания горьковских белых гусей с крупными серыми, эмденскими и гусями породной группы виштинес.

Основное распространение получили кубанские гуси первой популяции. Наиболее широко они распространены в южных областях Поволжья, Украины, Молдавии, Киргизии.

Поголовье гусей этой породы в 1974 году составляло 20,5 тысяч, в 1980 году их насчитывалось уже свыше 82,3 тысяч. В настоящее время поголовье достигло 285 тысяч.

Характерные особенности кубанских гусей. Туловище средней длины, приподнято спереди. Голова большая, с шишкой на лбу у основания клюва. Грудь округлой формы, ноги средней длины. Оперение у серых кубанских гусей серо-бурое, на голове и шее имеется темно-коричневая полоса, ноги темного цвета. У белых кубанских гусей оперение белое, ноги и клюв светлые.

Живая масса взрослых самцов составляет 5,0—5,5 кг, самок — 4,5—5,0 кг. Гуси этой породы имеют высокую яйценоскость — 75—90 яиц, масса яиц — 140160 граммов. Половая зрелость наступает в возрасте 250—240 дней. Яйценоскость продолжается около 7 месяцев. Выводимость гусят высокая — 75,0—85,0%. Сохранность молодняка хорошая — 85%. К 60-дневному возрасту живая масса молодняка достигает 3,4—3,6 кг.

Биологические особенности породы; высокие воспроизводительные качества (яйценоскость может достигать 100 яиц, оплодотворенность и выводимость яиц — до 90%, сохранность молодняка до 90%); хорошо приспособлена к климатическим условиям Краснодарского края и соседних районов.

К недостаткам породы следует отнести невысокую скорость прироста живой массы молодняка, недостаточное качество тушки из-за цвета оперения и цвета кожи.

Племенную работу с гусями кубанской породы продолжают на кафедре птицеводства Кубанского сельскохозяйственного института, где создают высокопродуктивные линии. Работа с этими гусями ведется в направлении создания материнской родительской формы при производстве гусят-бройлеров с использованием пород с высокими мясными качествами. В качестве генетического материала кубанские гуси сохраняются в коллекционном стаде Всесоюзного научно-исследовательского и технологического института птицеводства, где изучаются хозяйственно-полезные качества этих гусей при разведении малочисленной популяции.

?3 ОБРОШИНСКИЕ

Породная группа выведена на Украине в опытном хозяйстве “Оброшино”. Местных белых гусей, характеризующихся хорошими пухо-перовыми качествами, скрещивали с гусаками китайской серой породы. Полученных помесей скрещивали также с помесями от самцов крупной серой породы с самками китайской породы. В дальнейшем помесей разводили “в себе”.

В этой породной группе имеется два типа (С1 и C2) гусей, различающихся между собой по

окраске оперения и продуктивности.

Поголовье оброшинских гусей в 1935 году составляло 6,2 тысячи и на 01.01.1990. г. —

около 30,7 тысяч. Распространены в Львовской, Волынской, Черкасской областях, есть в Молдавии и отдельных районах РСФСР,

Характерные особенности оброшинских гусей. Гуси имеют крепкое телосложение, небольшую голову, клюв широкий, ярко-оранжевый. Шея прямая, средней длины Грудь широкая и глубокая, спина прямая, хвост короткий, прямой. Оперение серое, на животе белое. На голове и шее темно-коричневая полоса. У гусей типа С2 на груди имеется белая полоса.

Хозяйственно-полезные качества. Живая масса самцов — 6,8— 7.2 кг, самок — 6,3—6 8 кг,. К 60-двевному возрасту живая .масса гусят достигает 4 и более кг, затраты корма на кг прироста живой массы составляют 2,9—3,3 кг. Яйценоскость гусыни- - 40 яиц я более за первый цикл. Половая зрелость наступает в 9—9,5 месяцев. Масса яиц - 155—160 г. Воспроизводительные качества высокие. Средний вывод гусят — 65-70% но достигают и 80-82%,

Биологические особенности. Наряду с хорошими мясными качествами оплодотворенность и выводимость яиц составляет 80—89%. Оброшинские. гуси хорошо используют пастбища, приспособлены к климатическим условиям юго-западных районов Украины, характеризуются хорошими пухо-перьевыми качествами. Сохранность молодняка и взрослых гусей составляет 90-100%.

В настоящее время с ними проводится племенная работа в институте животноводства западных районов республики. Селекционная работа ведется в направлении создания породы. Заложены линии. В качестве генетического материала оброшинские гуси сохраняются в коллекционном стаде Всесоюзного научно-исследовательского и технологическою института птицеводства. Изучаются их хозяйственно-полезные качества при содержании птицы в малочисленных популяциях.


^ЗГЛ: КУБАНСКАЯ