Ботанические сведения. Семейство Пасленовых (Solanaceae). Многолетние растения.
Красавка белладонна(Atropa belladonna L.). Стебель слегка пушистый, высокий (до 1,5 м), ветвистый; листья нижние одиночные, верхние — сидячие попарно, неодинаковые (один крупнее другого), в общем очертании яйцевидные, продолговато-яйцевидные; цветки одиночные, трубчато-колокольчатые, длиной до 3 см, снаружи грязно-буро-фиолетово-красноватые, внутри грязно-буроватые или желтые; плод — черная ягода величиной с вишню.
Встречается на юге (Крым) Европейской части СССР. Культивируется как лекарственное. Дико растет преимущественно в горных лесах, на полянах, по опушкам, зарослям кустарников.
Красавка белладонна.
Красавка кавказская (A. caucasica Кгеуег.). Стебель полый; цветки более крупные, более светлоокрашенные.
Распространена в горных лесах на Кавказе.
Для Средней Азии указана Красавка Комарова (A. Komarovii Blin.) с желтыми цветками.
Токсические вещества и их действие. Белладонна содержит значительное количество сильнодействующих алкалоидов: атропин C17H23NO3 (1833), его изомер гиосциамин (1833), атропамин C17H21NO2 (1891), скополамин C17H21NO4 (гиосцин). Содержание алкалоидов в органах растения различно. Много алкалоидов имеется в корнях (0,40—1,30%), в листьях (0,14—1,20%), значительно меньше в стеблях (0,20—0,65%), в цветках (0,24—0,60%); в плодах содержится до 0,70%. Максимальное накопление алкалоидов в листьях и стеблях происходит в период бутонизации, до начала образования семян, а в подземных частях — в период зрелости семян (Э. Э. Кушке, В. И. Муравьева, В. В. Бережинская, 1955).
Основное токсикологическое значение имеют атропин и гиосциамин; гиосциамин физиологически более активен, чем атропин. Оба алкалоида сильно возбуждают центральную нервную систему (головной и продолговатый мозг), клинически обусловливая двигательное беспокойство, буйство, повышение температуры тела, ускорение дыхания, повышение кровяного давления. Большие дозы их ведут к смерти от паралича дыхания. Периферически они парализуют окончания парасимпатических нервов, вызывая расширение зрачков, нарушение зрения, сильное учащение работы сердца, ограничение секреции желез (слюнных, желудка, кишок, потовых), замедление перистальтики кишок и других органов с гладкой мускулатурой (желчного пузыря, мочевого пузыря, матки).
Токсикологическое значение. Наиболее чувствительны к белладонне лошади и крупный рогатый скот. Отравления лошадей наступают от поедания 120—180 г сухой травы; крупного рогатого скота — даже от меньших количеств (60 г). Более стойки к белладонне овцы и козы: они без вреда для себя поедают значительное количество листьев растения (козы до 750 г). Кролики почти невосприимчивы к белладонне. Они переносят длительное (в течение недель и месяцев) кормление листьями белладонны. Отравления в естественной обстановке наблюдались у овец, свиней, уток. Семена белладонны ядовиты для цыплят (Pammel, 1921).
Алкалоиды белладонны, по-видимому, могут переходить в нектар, который пчелы берут с цветущего растения. Известно отравление людей медом, взяток для которого пчелы собирали с близрасположенного большого поля с культурой белладонны. Мед в этом случае имел темный цвет (красно-коричневый), густую консистенцию, горький вкус, был мутным. Заболевания и гибели самих пчел не наблюдалось (Hazlinsky, 1956).
Клиническая картина. Основные симптомы отравления белладонной: сухость ротовой полости, сильное возбуждение, судорожное состояние, повышение температуры тела, учащение дыхания и сердечной деятельности, усиленный, иногда стучащий сердечный толчок, сильное расширение зрачков, нарушение зрения, бледность слизистых оболочек, замедление кишечной перистальтики и, как следствие этого, запоры и вздутия. Симптомы возбуждения в последующем течении отравления сменяются слабостью и параличами. Симптомы общего возбуждения у лошадей могут отсутствовать.
Известны случаи отравления больших групп свиней и уток с высокой смертностью. Признаки отравления возникали внезапно. У свиней наблюдались полный отказ от корма, возбужденное состояние, усиленное дыхание, рвота, некоординированные движения, судороги, коматозное состояние; быстро наступала смерть. При вскрытиях обращали на себя внимание серозная отечность вокруг почек, серозно-желатинозное пропитывание внутреннего жира, серозно-геморрагическая отечность лимфатических желез (Hofferd, 1937).
Причиной массового отравления уток было кормление их пшеничными отходами, сильно засоренными семенами белладонны. Уток кормили с земли. На месте кормления накопилось большое количество мелких семян белладонны. Из-за особенностей строения клюва утки не склевывали сухих семян, но после обильных дождей, процеживая через клюв образовавшуюся жидкую грязь, они захватывали и проглатывали семена в большом количестве. В клинической картине отравления отмечалось состояние сильного возбуждения и судорог (перевертывание на спину), с последующим развитием сильного угнетения и параличей. Куры, которых кормили вместе с утками, остались здоровыми (Н. П. Остроух, 1956).
Диагноз ставят на основании клинической картины отравления и учета обстановки, в которой оно произошло. В качестве диагностического приема при отравлении атропинсодержащими растениями может служить внесение нескольких капель мочи павшего или больного животного в глаз кошки; быстро наступает расширение зрачка; зрачок расширяется от тысячных долей грамма.
Терапия. При отравлении немедленно дают танин или танинсодержащие средства; в остальном лечение определяется состоянием животных (устранение симптомов сильного возбуждения морфием, хлоралгидратом; регулирование сердечной деятельности).