Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Токсикология ядовитых растений  Читатели спрашивают 
 

Мак (Papaver L.)

см. также 3. РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ УГНЕТЕНИЕ И ПАРАЛИЧ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ

Ботанические сведения. Семейство Маковых (Papaveraceae). Растения с белым, желтым или оранжевым млечным соком, с плодами в виде различной формы коробочек, листьями однажды- дважды- или трижды-перисторассеченными, часто волосисто-щетинистыми.

Мак-самосейка (Papaver rhoeas L.). Однолетнее растение. Стебель ветвистый, прямой, щетинистый, высотой до 80 см; листья перисторассеченные, крупные, доли листьев удлиненные, ланцетные, пильчато-зубчатые, стеблевые — трехраздельные с перисторассеченными удлиненными сегментами; цветки крупные, красные, розовые или белые, лепестки с черным пятном у основания или без него; коробочка шаровидная или обратно-яйцевидная.

Распространен более в южных районах Европейской части СССР, на Кавказе, в Западной Сибири. Растет как сорное в посевах, на полях, на залежах, у дорог.

Мак снотворный (P. somniferum L.). Однолетнее растение. Стебель до 1—1,2 м высотой, маловетвистый; нижние листья на черешках, верхние — сидячие, стеблеобъемлющие, до 30 см длиной, по краю пильчато-зубчатые или надрезанно-лопастные; цветки крупные, обычно фиолетовые или белые, реже белые, красные с фиолетовым, желтым или белым пятном у основания лепестков; коробочка шаровидная или бочонковидная.

Распространен повсеместно. Культивируется. Дичает.

Мак гибридный (P. hybridum L.). Однолетнее растение. Стебель высотой 10—30 см, покрытый волосками; листья щетинистые, прикорневые на черешках, дважды- трижды-перисторассеченные, стеблевые — сидячие, трехраздельные на однажды- или дважды-перисторассеченные сегменты; цветки винно-красные с черным или фиолетовым пятном при основании лепестков; коробочка широкоовальная, покрытая щетинками.

Распространен на юге (Крым) Европейской части СССР, на Кавказе, в Средней Азии. Растет по сухим склонам, в посевах, на залежах, в степях, полупустынях.

Мак восточный (P. orientalis L.). Многолетнее растение. Стебель высотой 40—90 см; листья крупные (до 30 см), прикорневые на черешках, перисто-рассеченные, стеблевые (самые верхние) — сидячие; цветки крупные, огненно-красные с черным пятном на лепестках; коробочка обратно-яйцевидная.

Распространен на Кавказе в зоне леса и субальпийских пастбищ, на склонах.

Мак прицветниковый (P. bracteatum Lindl.). Многолетнее растение. Стебель высотой 60—120 см; листья до 45 см длиной, перисто-рассеченные, обхватывают стебель до самого верха; цветки кроваво-красные, лепестки с черным пятном; коробочка обратно-яйцевидная, крупная.

Распространен на Кавказе на склонах и равнинах.

Мак аргемона (P. argemone L.). Однолетнее растение. Стебель высотой до 40 см; листья дважды-перисторассеченные; цветки красные; коробочка булавовидно-цилиндрическая.

Распространен на юго-западе Европейской части СССР, в Крыму. Растет на полях, залежах, каменистых местах.

Мак сомнительный (P. dubium L.). Однолетнее растение. Стебель прямой, нижние листья просто-перисторассеченные, верхние — просто- или дважды-перисторассеченные на продолговатые или ланцетные доли; цветки винно-красные или розовые, редко белые, лепестки с темным пятном при основании; коробочка продолговато-булавовидная или продолговато-цилиндрическая.

Распространен на юге Европейской части СССР, на Кавказе. Растет на каменистых склонах, на полях, у дорог.

Мак кавказский (P. caucasicum М. В., P. armeniacum N. Busch.). Стебель высотой 15—40 см, образующий вверху метельчато-кистевидное соцветие; листья прикорневые длинные, на черешках, дважды-перисторассеченные, стеблевые — сидячие, похожи на прикорневые; цветки розовые; коробочки обратно-продолговатые.

Распространен на Кавказе. Растет на каменистых склонах.

Из других маков: на юго-востоке Европейской части СССР и Кавказе — мак песчаный (Papaver arenarium M. В.), на Кавказе — мак малолистный (P. paucifoliatum Fedde), мак горный (P. oreophilum Rupr.), мак спутанный (P. commutatum Fisch. et Mey) и др.; в Сибири — мак голостебельный (P. nudicaule L.), мак снежный (P. nivale A. Tolm.) и др.; на Дальнем Востоке — мак амурский (P. anomalum Fedde), мак аянский (P. ajananse M. Pop.) и др.; в Средней Азии — мак окутанный (Р. involucratum М. Pop.); мак тянь-шаньский (P. tianschanicum M. Pop.) и др.; в Арктике — мак падушковый (P. pulvinatum A. Tolm.), мак узкодольчатый (P. angustifolium A. Tolm.), мак лапландский (P. lapponicum Nordhagen).

Мак полевой.

Ядовитые вещества и их действие. Маки — алкалоидные растения. Мак-самосейка содержит реадин C21H21NO6, реадинин C20H19NO6 (Pavesi, 1906; Spaeth., Schmid, Sternberg, 1936; Awe, 1939); мак снотворный содержит 25 алкалоидов: морфин C17H19NO3, кодеин C18H21NO3, папаверин C20H21NO4, протопин C20H19NO5, криптонин C21H23NO5, неопин Cl8H21NO3, папаверамин С21Н25NO6, лантопин C23H25NO4, реадин, апореин Cl8H16NO2, тебаин C19H21NO3, нарцеин C22H27NO8, лауданин C20H25NO4, лауданидин C20H25NO4, кодамин C20H25NO4, наркотин C22H23NO7 и др.; мак гибридный — реадин и не идентифицированное основание; мак восточный — глауцидин, протопин, тебаин, изотебаин (последний — Klee, 1914; Gadamer, 1914), орипавин C18H2lNO3 (Р. А. Коновалова, С. Ю. Юнусов, А. П. Орехов, 1939); мак прицветниковый — брактеин C19H21NO4, брактамин C11H15NO2 (В. В. Киселев, Р. А. Коновалова, 1948), изотебаин, орипавин; мак сомнительный — апореин C18H16NO2, апореидин (Pavesi, 1905, 1907); мак кавказский (тип кавказский: Флора СССР) — армепавин C19H23NO3 (тип Papaver floribundum Desf.), армепавин, флорибундин C18H19NO2, флорипавин C19H21NO4, флорипавидин C19H29NO5 (P. А. Коновалова, С. Ю. Юнусов, А. П. Орехов, 1935, 1937; С. Ю. Юнусов, Р. А. Коновалова, А. П. Орехов, 1940).

Более ядовиты незрелые коробочки мака.

Токсикологическое значение. Отравления маком (полевым) наблюдались у лошадей, крупного рогатого скота, телят, овец. Есть наблюдения, что от молока коров-матерей, в корме которых имелась значительная примесь мака, заболевают телята; состояние здоровья самих коров не нарушается. Этиологическое значение имеет кормление соломой, сильно засоренной маком, травой с примесью мака, мякиной с примесью головок мака, добавление мака к корму по незнанию его ядовитости.

Клиническая картина. Признаки отравления становятся заметными через несколько часов после приема засоренного маком корма. Они носят характер то сильного возбуждения, то угнетения. Первая форма часто наблюдается у крупного рогатого скота; у лошадей ярче выступает картина угнетения, хотя и у них явления возбуждения, как начальная стадия отравления, также возможны.

В стадии угнетения лошади не принимают корма, стоят с опущенной головой и закрытыми глазами, тактильная и болевая чувствительность понижена или вовсе отсутствует; при толчке они покачиваются, но не сдвигаются с места, не реагируют на боль. При более подробном осмотре находят следующее: кожа сухая,

Мак снотворный.

дыхание глубокое, пульс малый, заметно замедленный, конъюнктива инъецирована, зрачок расширен, зрение и слух ослаблены; шум у самой головы не выводит больных из оцепенения; если такую лошадь заставить идти, она пошатывается из стороны в сторону, спотыкается. Температура у отравившихся остается нормальной.

В клинической картине отравления крупного рогатого скота преобладают признаки нервного возбуждения: животные беспокойны, пугливы, мычат, скрежещут зубами; в некоторых случаях возбуждение может симулировать бешенство. Наблюдаются судороги или в виде подергивания отдельных групп мышц, или в виде общих припадков; со стороны пищеварительного аппарата — слюнотечение, тимпанит, понос и наиболее часто запоры. В большинстве случаев возбуждение сменяется состоянием сонливости, оглушения, во время которого животные лежат. Течение болезни при отравлении маком обычно доброкачественное; выздоровление наступает дня через два-три.

Терапия. Имеют значение: промывание желудка (у лошадей), назначение осаждающих, адсорбирующих средств; при состояниях сильного угнетения — возбуждающие средства, при упадке дыхания — лобелии, атропин (осторожно); при возбуждении — холод на голову.


^ЗГЛ: МАК (PAPAVER L.)