Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Токсикология ядовитых растений  Читатели спрашивают 
 
А Б В Г
Д Е Ж З
И К Л М
Н О П Р
С Т У Ф
Х Ц Ч Ш
Щ Э Ю Я

Горец (Polygonum L.)

см. также Глава II РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СИМПТОМЫ ПОРАЖЕНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА И ОДНОВРЕМЕННО ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ЦЕНТРАЛЬНУЮ НЕРВНУЮ СИСТЕМУ И ПОЧКИ

Горец вьющийся. Гречиха вьюнковая.

Ботанические сведения. Семейство Гречишных (Polygonaceae).

Горец вьющийся. Гречиха вьюнковая (Polygonum convolvulus L.). Однолетнее растение. Стебель изогнутый, вьющийся, высотой до 1 м; листья черешковые, округлые или продолговато-яйцевидные; у основания копьевидные или сердцевидные; цветки мелкие, зеленоватые, собраны по 3—5 в пазушные пучки на концах ветвей; плоды — черные, мелкобугорчатые орешки.

Распространенное растение. Растет на полях, вблизи построек, жилищ, среди кустарников.

Горец перечный. Водяной перец (P. hydropiper L.). Однолетнее растение. Стебель прямой, от основания ветвистый, высотой 30—60 см; листья продолговато-ланцетные, с узким, клиновидным основанием, часто с темным пятном ниже середины; соцветие в виде колосовидной редкой кисти; цветки беловатые, зеленоватые или красноватые.

Распространенное растение. Растет по берегам водоемов, канавам, топким местам.

Горец почечуйный. Почечуйная трава (Р. persicaria L.). Однолетнее растение. Стебель приподнимающийся или прямой, высотой 20—80 см; листья ланцетные или линейно-ланцетные, заостренные, почти сидячие, с клиновидным основанием, сверху с пятном; соцветие в виде конечной плотной кисти; цветки розовые или белые; плод — орешки.

Распространенное растение. Растет по берегам рек, канавам, влажным местам, в садах, на пашнях.

Токсические вещества и токсикологическое значение растений рода гречих мало изучены. Скорее всего они содержат вещества глюкозидного характера. Водяной перец содержит эфирное масло, глюкозид (Н. Я. Вейдерпасс, Л. А. Кирш, 1955).

Имеются единичные указания на отравление животных растениями этого рода. Наиболее часто животные, по-видимому, отравляются гречихой вьюнковой, так как ее часто используют как кормовое средство, считая безвредной. Экспериментальные данные (И. А. Гусынин) показали, что большие количества гречихи вьюнковой опасны для лошадей. В двух опытах смерть лошадей наступила при скармливании от 14 до 16 кг свежего растения, собранного частью в состоянии цветения, частью с плодами. Скармливание полувысохшего и высохшего на корню растения не вызывало отклонений от нормы в здоровье лошади.

Горец перечный. Водяной перец.

При испытании гречихи перечной лошадь оставалась здоровой после скармливания ей 16 кг зеленого растения (И. А. Гусынин). Есть указания, что у свиней это растение вызывает появление крови в моче. Равным образом заболевание свиней гастроэнтеритом и циститом наблюдалось при отравлении гречихой почечуйной.

Клиническая картина. В двух указанных опытах с гречихой вьюнковой уже на второй день от начала кормления у лошадей появилась сильная слабость, шаткая, заплетающаяся походка. Лошади отказались от корма; появились боли в области живота и как основной признак — понос. Понос в дальнейшем сменился запором. Температура тела пала ниже нормы (35,1—36°). В одном случае наблюдались явления своеобразной атаксии; задние ноги лошади были напряжены, широко расставлены, при ходьбе не сгибались, животное зацепами задевало землю; при быстрых поворотах лошадь “садилась на зад”; в скакательных суставах слышалось своеобразное щелканье. Лошади за день или два до смерти не могли стоять, больше лежали, по временам вздрагивали как бы от ощущения сильной боли, оглядываясь при этом на правый бок. При нарастающем упадке сил обе лошади пали на пятый день от начала опыта. В одном случае естественного отравления лошади зерном, содержащим в виде примеси большое количество зерен гречихи полевой, также отмечались симптомы воспаления кишечника.

Патологоанатомические изменения. При Патологоанатомическом исследовании трупов указанных выше двух лошадей было найдено следующее: печень полнокровна, на разрезе вишнево-красного цвета с зеленоватым оттенком; почки сочные, с явлениями нефрита; мышца сердца перерождена; желудок сильно расширен, набит сухими зелеными массами; вся пилорическая часть его геморрагически воспалена; в толстом отделе кишечника — скопление сухих кормовых масс (завал), слизистая оболочка толстого отдела кишок и двенадцатиперстной кишки гиперемирована.

Диагноз основывается на данных ботанического исследования корма и выяснении условий предшествующего содержания животных.

Терапия должна быть в основном направлена на устранение поражений желудочно-кишечного тракта (дача слабительных средств, последующее назначение слизистых, обволакивающих, при поносах - вяжущих средств, диета).


^ЗГЛ: ГОРЕЦ (POLYGONUM L.)