Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Токсикология ядовитых растений  Читатели спрашивают 
 

Крестовник (Senecio L.)

см. также Глава V РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СИМПТОМЫ ПОРАЖЕНИЯ ПЕЧЕНИ

Крестовник луговой.

Ботанические сведения. Семейство Сложноцветных (Compositae). Во флоре СССР крестовники представлены большим числом видов; среди них много алкалоидных.

Крестовник луговой (Senecio Jacobaea L.). Двулетнее растение. Стебель прямой, высотой 30 — 60 см; листья нижние на длинных черешках, продолговато-обратно-яйцевидные, лировидно-перистораздельные, стеблевые — перисто-рассеченные на продолговатые, перистонадрезанные дольки; цветки желтые в корзинках, собранных в щитовидную метелку.

Распространен в Европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии. Растет на лугах, в степях, среди кустарников.

Крестовник обыкновенный.

Крестовник обыкновенный (S. vulgaris L.). Однолетнее растение. Стебель высотой 15—40 см, маловетвистый; листья перисто-лопастные с неравномерно-зубчатыми, округлыми или продолговатыми лопастями, нижние — сужены в черешок, верхние — сидячие, полустеблеобъемлющие; цветки желтые, в корзинках.

Распространен в Европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке. Растет на сорных местах, на полях, около жилья.

Крестовник лесной (S. silvaticus L.). Однолетнее растение. Стебель высотой 20—30 см; листья перистораздельные на продолговатые, зубчатые доли; цветки желтые, в цилиндрических корзинках.

Широко распространен в северо-западных, юго-западных, средних районах Европейской части СССР. Растет на песчаных почвах.

Крестовник саррацинский (S. sarracenicus L.). Многолетнее растение. Стебель высотой 1 — 1,5 м, ветвистый; листья продолговато-ланцетные, зубчатые, нижние — сужены в черешок, стеблевые — сидячие; цветки желтые, в сильно ветвистой, щиткообразной метелке.

Распространен в Европейской части СССР, Сибири. Растет по берегам рек, между кустарниками.

Крестовник эруколистный (S. erucaefolius L.). Многолетнее растение. Стебель высотой 60—120 см; листья нижние слегка лировидно-перисто-раздельные, черешковые, стеблевые листья перисто-раздельные на линейно-ланцетные доли; цветки желтые, в щиткообразной метелке.

Чаще встречается в южной полосе Европейской части СССР, на Кавказе. Растет во влажных местах, на полях, между кустарниками.

Крестовник ветвистый (S. racemosus M. В.). Многолетнее растение. Стебель высотой 50—70 см; листья нижние продолговато-ланцетные, зубчатые, суженные в черешок, стеблевые — узколанцетные, суженные в черешок со стеблеобъемлющим основанием; цветки желтые, собраны в кистеобразную метелку.

Распространен в юго-западной, юго-восточной, средней зонах Европейской части СССР, на Кавказе. Растет на солончаковых почвах.

Крестовник полевой (S. campestris D. С). Многолетнее растение. Стебель высотой 25—65 см; листья прикорневые в розетке, яйцевидные или продолговатые, выемчато-мелкозубчатые, суженные в черешок, стеблевые — ланцетные, линейно-ланцетные, сидячие; цветки желтые (серно-желтые), в простом зонтике.

Крестовник эруколистный.

Распространен в. Европейской части СССР, в Предкавказье, в Сибири, на Дальнем Востоке. Растет на лугах, холмах, среди кустарников.

Крестовник сурепколистный (S. barbaraefolius Krock., S. erraticus Bertol., S. aquaticus Sm.). Двулетнее растение. Стебель высотой 30 — 80 см, начиная с середины оттопыренно-ветвистый; листья нижние лировидные, черешковые, стеблевые — перистораздельные, сидячие; цветки желтые в щиткообразных метельчатых соцветиях.

Распространен в западной зоне Европейской части СССР. Растет на влажных лугах, между кустарниками.

Крестовник Фукса (S. Fuchsii. Gmel., S. Fuchsii Ldb.). Стебель высотой до 100 см; листья стеблевые нижние широкоовальные, ланцетные, суженные в черешок, верхние — сидячие; цветки желтые, в рыхлом соцветии.

Распространен в западной полосе Европейской части СССР. Растет по берегам водоемов в лесах.

В горах Кавказа широко распространены:

Крестовник плосколистный (S. platyphyllus D. С). Многолетнее растение. Стебель высотой 80—150 см; листья очень крупные, нижние — почковидно-сердцевидные, больше верхних, верхние — угловато-треугольные с узкокрылатыми черешками; цветки желтые, в многоцветковых сложных щитках.

Крестовник плосколистновидный (S. platyphylloides S. et L.). Многолетнее растение. Похож на предыдущее; отличается наличием стеблеобъемлющих ушек у основания листьев.

Крестовник Отоннa (S. Othonnae M. В.). Многолетнее растение. Стебель высотой 80—150 см; листья крупные, широкопродолговатые, перистораздельные на продолговато-ланцетные доли; цветки желтые, в многоцветковых сложных щитках.

Из других алкалоидных крестовников известен крестовник крупнолистный (Senecio macrophyllus M. В.), произрастающий в западной и средней зонах Европейской части СССР, крестовник восточный (S. orientalis W.) (В. М. Победина, 1936), крестовник дубравный (S. nemorensis L.).

Токсические вещества и их действие. Указанные крестовники — алкалоидные растения. Из крестовника Фукса выделен алкалоид фуксисинеционин C12H21NO3 и основание состава C9H15NO2 (Müller, 1924); из крестовника лесного — алкалоид сильвасенецин C12H21NO4 и основание состава C13H21NO4 (Blackie, 1937); из крестовника лугового — алкалоид яконин C18H25NO8H2O (Barger, Blackie, 1937); из крестовника Отонна — алкалоид отосенин C19H27NO7 (E. С. Жданович, Г.П.Меньшиков, 1941); из крестовника саррацинского — алкалоиды состава C8H13NO и C13H21NO3 (Blackie, 1937), саррацин Cl8H27NO2 (А. В. Данилова, Р. А. Коновалова, П. С. Массагетов, М. И. Гарина, 1953); из крестовника Ренара — алкалоиды сенецифиллин C18H23NO5, отосенин, ренардин C18H25NO5 (А. В. Данилова, Р. А. Коновалова, 1948; 1950; Р. А. Коновалова, А. П. Орехов, 1938); из крестовника полевого — алкалоид кампестрин C18H19NO3 (Blackie, 1937); из крестовника плосколистного — алкалоиды платифиллин C18H27NO5, сенецифиллин C18H23NO5 (P. А. Коновалова, А. П. Орехов, 1938); из крестовника крупнолистного — алкалоид макрофиллин C13H21NO3 (А. В. Данилова, Л. М. Уткин, П. С. Массагетов, 1955); из крестовника сурепколистный выделено пять алкалоидов (Vaněk, 1959). Содержание алкалоидов в крестовниках сильно колеблется, например, в крестовнике плосколистном от 1 до 5%, в зависимости от стадии развития растений.

Алкалоиды крестовников при длительном действии ведут к тяжелым нарушениям деятельности печени, желудка, кишок, общего обмена, в результате — к развитию кахексии и смерти. Особую роль в патогенезе отравления играет развивающийся цирроз печени.

Токсикологическое значение. Растениям рода Senecio в различных странах (Америке, Африке, Австралии) приписывают этиологическую роль в возникновении массовых заболеваний (отравлений) животных, известных под названием walking-disease (штат Небраска), walkabout-disease (Австралия), winton-disease (Новая Зеландия), dunsiekte (Южная Африка), pictou-cattle-disease, moltenodisease, цирроза печени лошадей и др. Среди ядовитых крестовников там называют Senecio Jacobaea, S. longilolus, S. integerrimus, S. spartioides, S. isatideus, S. Riddellii, S. Burschelli, S. latifolius.

Отравлениям подвергаются преимущественно лошади, реже — крупный рогатый скот; описаны случаи отравления свиней.

Отравления крестовниками (видами, растущими у нас) известны и в странах Европы. В основе “ждярской болезни” лошадей, которая широко распространена в южной части Чехии и этиологию которой долго не знали, лежит отравление крестовником сурепколистным. Экспериментальное скармливание его лошадям обусловило исхудание животных, слабость, явления атаксии, понижение чувствительности, желтушность слизистых оболочек. Клинические признаки постепенно исчезали после прекращения скармливания. При вскрытии были обнаружены хронический паренхиматозный гепатит и диффузный фиброз (Vaněk, 1956). В некоторых частях Норвегии опасными считаются крестовники луговой и водяной. Ядовитость их доказана экспериментально. Крестовник водяной опасен при добавлении к корму в количестве 5 — 10% и даже 1% (Njelle, 1958). Известны отравления лошадей крестовником весенним. Токсическое действие этого вида крестовника подтверждено опытным путем. Патологоанатомическое исследование трупов павших лошадей указывало на резкие цирротические изменения печени. Интересно отметить, что в данном опыте действие крестовника, обусловив развитие тяжелой интоксикации со специфической картиной отравления, по-видимому, мало отразилось на беременной матке. У лошади на 60-й день опыта, в момент наиболее полного развития отравления, наступили роды. Жеребенок был вполне доношенным, хорошо развивался; секреция молока у матери — достаточна. Мать вскоре после родов пала (Hupka, 1955). В Англии описано массовое отравление телят (в возрасте от 6 месяцев до 1 года) силосом, содержавшим 100 кг крестовника лугового на 1 т силоса. Из 271 теленка пало 66 и вынужденно зарезано 32. Выделение больных продолжалось в течение пяти месяцев. В клинической картине отравления отмечались слабость задних ног, отказ от корма, поносы, запоры, истощение, в последней стадии — слепота; при вскрытии — цирроз печени, кровоизлияния в подкожной клетчатке и в других органах (Donald, Shanks, 1956). Наблюдались случаи отравлений крестовником (обыкновенным и луговым) утят при добавлении к корму размолотых частей растений в количестве 10% (Dahme, Müller, 1955).

Клиническая картина. Заболевания наступают в результате длительного поедания больших количеств крестовника. В одном опыте предклинический период равнялся 67-173 дням, в течение которого лошадям скормили 120—200 кг растения. В основе клинического проявления отравления крестовниками лежит хроническое поражение печени с последующим поражением центральной нервной системы. У лошадей в начале заболевания наблюдаются капризный аппетит, отказ от корма, снижение упитанности, общая слабость, частое позевывание, неохотное перемещение в станке. Слизистые оболочки и склера слабо желтушны. Через несколько дней на первый план выступают мозговые явления. Лошадь безучастна к окружающему, часто подолгу стоит, опустив голову или упершись ею в дверь, стену, кормушку. Оставаясь на свободе, она начинает беспрестанно двигаться по кругу или идти вперед, часто не замечая стоящих на ее пути препятствий. Натыкаясь на них, она не старается их обойти, а лезет вперед, тяжело раня себя. К этому времени развивается сильная желтушность слизистых оболочек. Клинические исследования указывают на резкие изменения состава крови: сильное увеличение количества эритроцитов, гемоглобина, билирубина. В одном опыте вначале и при полном развитии заболевания (через 70 дней) количество их соответственно равнялось: эритроцитов 7 620 000 и 10 250 000, гемоглобина 88,1 и 138,8%, билирубина 1,17 и 5,64 мг% (Hupka, 1955).

С развитием процесса при усиливающейся депрессии, явлениях атаксий, параличей животные обычно погибают (в срок до десяти дней).

У крупного рогатого скота наиболее заметными признаками отравления являются нарушения пищеварения (поносы), угнетенное состояние, желтуха; в отдельные моменты — дрожь, возбуждение, явления раздражения кожи, нарушения движения.

Патологоанатомические изменения. При вскрытии находят желтушное окрашивание всех тканей, признаки общего исхудания и как главное изменение — поражение печени. Картина этого поражения, в зависимости от длительности потребления растения и продолжительности болезни может быть различной: от выраженных дегенеративных изменений печеночной паренхимы до почти полного замещения ее соединительной тканью (хронический паренхиматозный гепатит с диффузным фиброзом, цирроз печени).

Из крестовников, которым в основном приписывается ядовитое действие, флоре СССР свойствен Senecio Jacobaea L. Несмотря на большое распространение у нас крестовников, сведения о токсикологическом значении их крайне ограниченны.

Для токсикологической характеристики рода Senecio у нас имеются следующие экспериментальные данные (И. А. Гусынин).

Разовое скармливание больших количеств (до 17 кг) свежего крестовника лугового обусловило на 12-й день смерть лошади при явлениях сильной депрессии, желтушного окрашивания видимых слизистых оболочек, сильного нарушения аппетита. Патологоанатомическая картина наряду с другими изменениями (желтушностью подкожной клетчатки, общим синим окрашиванием брюшины, кровоизлияниями в слизистой желудка и под капсулой селезенки и др.) указывала на поражение печени. Последняя была увеличена, темной окраски, на разрезе полнокровна, размягчена, по поверхности пунктирована. При гистологическом исследовании клетки печеночной ткани находились в состоянии дегенерации, доходящей до полного распада.

Длительное скармливание крестовника лугового (в двух опытах скормлено: в первом за 21 день 54,2 кг свежего растения; во втором за 21 день 22 кг) сопровождалось наступлением депрессии, падением температуры тела ниже нормы, желтухой, билирубинемией, припадками своеобразной атаксии (в одном случае): лошадь высоко поднимала передние ноги и сразу опускала, “топала”, в то же время широко расставляя их. Билирубинемия наблюдалась еще некоторое время после прекращения кормления.

Разовое скармливание свежего крестовника эруколистного (8 кг), крестовника саррацинского (24 кг), крестовника ветвистого (54 кг), крестовника плосколистного (23 кг), крестовника Отонна (28 кг), крестовника дубравного (4,5 кг) отравления лошадей не вызвало.

Естественные отравления крестовником луговым наблюдались у телят-годовиков (Якутская АССР, 1942) при кормлении сеном с большой примесью крестовника. В клинической картине отравления наиболее выраженным и характерным признаком был понос; в Патологоанатомической картине — увеличение печени и утолщение слизистой оболочки толстого отдела кишечника (В. П. Самарин, Л. Д. Николаевский, 1956).


^ЗГЛ: КРЕСТОВНИК (SENECIO L.)