Хвощ (Equisetum L.)

см. также Глава Х РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ С ХАРАКТЕРОМ ВИТАМИННОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ

Хвощ топяной. Хвощ болотный.

Ботанические сведения. Семейство Хвощовых (Equisetaceae). Многолетние растения с ползучими, ветвистыми корневищами: стебли состоят из узлов и полых внутри междоузлий; листья редуцированные, срастаются основаниями в кольцо, сидящее на узле; верхушки листьев имеют форму зубцов.

Хвощ топяной (Equisetum heleocharis Ehrh., E. limosum L.). Стебель высотой 20—150 см, довольно толстый, с гладкими ребрышками, внутри с одной центральной полостью, простой, маловетвистый; ветви с мелкобугорчатыми ребрышками; листовые зубцы ланцетно-шиловидные, бурые.

Распространенное растение. Растет по озерам, болотам, канавам, часто большими зарослями, в воде.

Хвощ болотный (Е. palustre L.). Стебель высотой 15— 50 см, большей частью ветвистый, с узкой центральной полостью и несколькими более узкими полостями по окружности; ветви большей частью приподняты; зубцы листьев треугольно-яйцевидные, у верхушки буроватые, по краям бело-пленчатые, на главном стебле широколанцетные.

Распространенное растение. Растет на сырых лугах, по берегам водоемов.

Хвощ полевой (Е. arvense L.). Стебель высотой 10—50 см, ветвистый, с 6—18 ребрышками, с узкой центральной полостью и несколькими канальцами по окружности; ветви располагаются мутовками по всему стеблю, листовые зубцы на ветвях зеленые с длинными заострениями.

Распространенное растение. Растет на полях, по посевам.

Хвощ лесной (Е. silvaticum L.). Стебель высотой 25— 50 см, ветвистый, с крупной центральной полостью, с плоскими ребрышками, усеянными по бокам шипиками; ветки отходят книзу, в свою очередь ветвистые; листовые зубцы на ветвях оттянутозаостренные, на главном стебле — спаянные по 2—5 вместе, рыже-бурые.

Распространенное растение. Растет в лесах, на лесных лугах, среди кустарников.

Хвощ зимующий (Е. hiemale L.). Стебель высотой 50—120 см, жесткий, зимующий, большей частью простой, с большой центральной полостью, с 10—30 ребрышками, усеянными бугорками; листовые зубцы плотно прижаты к стеблю, у основания черные, с опадающими верхушками, линейно-шиловидные.

Распространенное растение. Растет в сосновых лесах, по речным склонам, оврагам, часто зарослями.

Токсические вещества и их действие. Есть указания на содержание алкалоидов в стеблях и корнях хвоща топяного (С. С. Норкина, Н. Л. Пахарева), алкалоида палюстрина C₁₇H₂₉N₃O₂ — в стеблях хвоща болотного (Gutschmidt, Glet, 1936).

Хвощ полевой.

В настоящее время может быть дана новая трактовка патогенеза отравлений хвощами, принятая для объяснения отравлений папоротником-орляком (см. папоротник-орляк (Pteris L.)), а именно: отравление, вызванное действием хвощей, представляет собой авитаминоз B1. Основанием для этого является большое сходство клинической картины отравлений тем и другим растением (расстройства в области двигательной сферы) и нахождение в обоих растениях энзима тиаминазы, разрушающего витамин В (тиамин, нейрин). Тиаминаза найдена в ряде папоротниковых растений (папоротнике-орляке, мужском папоротнике) (Weswig, Freed, Haug, 1946) и хвощей (хвоще полевом, хвоще болотном) (Е. Evans, W. Evans, Roberts, 1951).

Токсикологическое значение. Сведения о токсикологическом значении хвощей не всегда подтверждают друг друга. Указывают, например, на полную безвредность для крупного рогатого скота болотного хвоща, который расценивается как корм для этих животных; отрицают токсичность топяного хвоща для лошадей; приводят неодинаковые результаты опытов и пр. Наличие противоречивых данных объясняют изменением химического состава хвощей под влиянием жизнедеятельности поселяющихся на них грибков; изменением степени токсичности в зависимости от условий почвы, климата и пр.; повышением всасываемости яда хвощей при сопутствующем кормлении осоками, ранящими слизистую оболочку пищеварительного тракта.

Практическое значение как опасные растения имеют хвощ топяной, хвощ болотный, меньше — хвощ полевой и хвощ зимующий. Все эти виды хвощей опасны для лошади. Растения первых двух видов, преимущественно хвощ топяной, являются причиной так называемого “шатуна” лошадей, наблюдающегося в районах с низкими заболоченными заливными лугами (по рекам Волге, Оке, в Белорусской ССР, Ленинградской области, на севере по реке Печоре и др.). Особенно часто “шатун” наблюдается зимой, после сырого, дождливого лета или, наоборот, после очень сухого лета, когда становятся доступными для скашивания места, бывшие в прежние годы под водой. Появление “шатуна” совпадает обычно с концом первой и началом второй половины зимы (декабрь — март) и наблюдается при кормлении сеном, засоренным хвощом. Отравления могут носить иногда массовый, распространенный характер. В 1934 г. в одном из колхозов бывш. Центральной черноземной области из 33 лошадей пало 5 (С. Л. Семенов, 1934); в 1940 г. в одном хозяйстве Мордовской АССР пало 7 лошадей; в 1951 г. в двух бригадах одного хозяйства Новосибирской области из 104 пало 39 лошадей; в других бригадах с лучшими условиями кормления из 127 пало 11 лошадей (О. Е. Максимюк); в 1954 г. в январе и феврале в трех хозяйствах Калужской области заболело 14 лошадей, пало 6 (Голубев). Засорение сена хвощом (болотным) в данном хозяйстве доходило до 18—24%. Известны пастбищные отравления лошадей при поедании хвощей из-под снега (Якутская АССР; В. П. Самарин, 1958).

Поводом для отравлений лошадей полевым хвощом может быть кормление соломой с большим содержанием этого растения или поедание его голодными лошадьми в подстилке. Наблюдались массовые отравления лошадей полевым хвощом (заболело 40, пало 5; П. Ф. Чух).

Отравление крупного рогатого скота связывают главным образом с болотным хвощом (С. Н. Емець). Равным образом отравление овец (редко) может зависеть от этого же вида хвоща. Указывают также на случай отравления полевым хвощом свиней при скармливании им засоренной половы (П. Ф. Чух).

Клиническая картина. Даже при сильном засорении сена хвощи оказывают свое действие не сразу, а по истечении некоторого времени. Этот срок короче для хвоща топяного, чем болотного. При экспериментальном кормлении лошадей сеном, засоренным хвощами (на 5—10—15%), основной симптом отравления — слабость зада — стал заметен при поедании топяного хвоща через 41, 42, 44 дня, а при поедании болотного хвоща — соответственно через 84, 88, 87 дней (И. А. Гусынин). Естественное засорение сена хвощами может доходить до очень высокого процента (17—30—50).

Первыми видимыми клиническими признаками отравления лошадей являются расширение зрачков и изменение поведения. Спокойные до болезни животные становятся крайне возбудимыми и злыми; они кусают и бьют других лошадей и ухаживающих за ними людей. При приближении к ним они волнуются, делают резкие кусательные движения в сторону подходящего, становятся к нему задом. При исследовании заболевшие лошади крайне беспо