ЭЛЕКТРОФОРЕЗ (electrophoresis; электро + греч. phoresis несение, перенос)—направленное движение заряженных частиц под действием внешнего электрического поля со скоростью, зависящей от напряженности поля, величины заряда, размеров и форм разделяемых частиц. Метод Э. широко используют в лабораторной практике для анализа, разделения и очистки биополимеров (белков, нуклеиновых кислот), аминокислот, витаминов и др. Широкое распространение получил метод Э. на инертных носителях (бумаге, целлюлозе, крахмальных, полиакриламидных гелях и др. носителях), при котором разделяемые вещества образуют в толще носителя несмешивающиеся зоны. Э. используют в физиотерапии (Э. лекарственный) для введения лекарственных веществ через неповрежденную кожу или слизистые оболочки.