ЭРГОКАЛЬЦИФЕРОЛ (ergocalciferolum; син. витамин D₂, антирахитический фактор) — относится к группе жирорастворимых витаминов растительного происхождения. В основе структуры имеет кольцо циклопентанпергидрофенан- трена. Э. образуется из эргостерина при облучении УФ-лучами. Недостаток в пище Э. и витаминов группы D приводит к развитию рахита (см.) — болезни, в основе которой лежат нарушения фосфорно-кальциевого обмена, приводящие к изменению костеобразования. Источником Э. являются растительные масла, много его в дрожжах. Суточная потребность в Э. и вообще в витамине D для детей колеблется от 12 до 25 мкг (500—1000 ME). Для взрослого человека достаточно минимального количества Э. в пище.