Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Словарь физиологических терминов  Читатели спрашивают 
 
А Б В Г
Д Е Ж З
И К Л М
Н О П Р
С Т У Ф
Х Ц Ч Ш
Щ Э Ю Я

ЖИРОВОЙ ОБМЕН — совокупность процессов превращения липидов в организме. Основными этапами Ж. о. являются: переваривание липидов пищи в желудочно-кишечном тракте, всасывание липидов в кишечнике, образование липопротеидов в слизистой оболочке кишечника и в печени, транспорт липопротеидов кровью, гидролиз этих соединений на поверхности клеточных мембран ферментом — липопротеидлипазой, всасывание жирных кислот и глицерина в клетки, где они либо непосредственно мобилизуются, либо используются для синтеза липидов, мобилизация резервных липидов, окисление жирных кислот, а также синтез жирных кислот и липидов.


^ЗГЛ: ЖИРОВОЙ ОБМЕН