АДСОРБЦИЯ (adsorptio; лат. ad на, у, при + sorbeo поглощать)—поглощение вещества из газовой или жидкой среды поверхностным слоем адсорбента: твердого тела или жидкости. В биологических системах имеет место А. определенных веществ на поверхности клеток и мембранах внутриклеточных структур, напр. связывание молекул углекислого газа хлоропластами растений при фотосинтезе, А. аминокислот крови эритроцитами, переносящими их к тканям, и др.