ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНАЯ КИШКА
(duodenum) — отдел тонкой кишки млекопитающих,
следующий непосредственно за желудком. Играет большую роль в процессах
пищеварения. В Д. к. открываются общий желчный и панкреатические протоки, через
которые поступают секреты пищеварительных желез — печени и поджелудочной
железы. В Д. к. происходит активация протеолитических и ряда других ферментов,
вырабатываемых поджелудочной железой в неактивном состоянии. Активация трипсина
происходит под влиянием энтеропептидазы, активный трипсин активирует остальные
панкреатические протеолитические и другие ферменты. Д. к. является местом
продукции ряда гастроинтестинальных гормонов, оказывающих как локальные (в
пределах пищеварительной системы), так и внесистемные эффекты.