ДЫХАТЕЛЬНЫЕ ПИГМЕНТЫ
(лат. pygmentum краска) — окрашенные органические
соединения, содержащие атомы металлов и белки (хромопротеиды), способные
обратимо связывать и переносить кислород. Содержатся в растворенном виде в
гемолимфе многих беспозвоночных, в специализированных клетках крови позвоночных
— эритроцитах, в меньшей концентрации — в мышечных, нервных и жировых клетках,
где обеспечивают депонирование и облегченную диффузию кислорода.
Кроме
кислородтранспортных функций Д. п. крови участвуют в транспорте СО2,
создании буферных систем, обеспечивающих стабильность кислотно-основного
состояния крови, обеспечивают часть коллоидно-осмотического давления крови.
В
состав Д. п. входят белковая часть — глобин и небелковая часть — гем,
содержащий атом металла, в некоторых случаях атом металла может находиться в
структуре глобина. Известны четыре основных типа Д. п. — гемоглобин,
гемоцианин, гемэритрин, хлорокруорин. Наивысшей кислородной емкостью и
сродством к кислороду (оцениваемым по парциальному давлению полунасыщения — Р50)
обладает гемоглобин.