Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Словарь физиологических терминов  Читатели спрашивают 
 

ГИДРОЛИЗАТ (гидро- + греч. lysis распад, разложение) — раствор продуктов гидролитического расщепления различных классов химических соединений, в том числе белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов и др. В медицине применяют водный Г. белков для парентерального введения в организм в лечебных целях, а также для искусственного питания.


^ЗГЛ: ГИДРОЛИЗАТ