ГИПЕРВИТАМИНОЗ (-Ы) (hypervitaminosis; гипер- + витамин + -оз) — состояния организма, возникающие в результате передозировки различных витаминов. Наиболее токсичное действие оказывает передозировка жирорастворимых витаминов, в частности витамина D и несколько в меньшей степени — витамина А, которые (в отличие от водорастворимых) накапливаются в организме. Токсичностью обладает также ряд водорастворимых витаминов при их применении в больших дозах.