ГИППУРОВАЯ КИСЛОТА (син. бензоиламиноуксусная кислота, бензоилгликокол, бензоилглицин) — продукт конденсации бензойной кислоты с глицином; образуется в организме животных для обезвреживания бензойной кислоты. Синтез Г. к. осуществляется в печени и почках. Выводится Г. к. из организма с мочой. Определение скорости образования и выделения Г. к. с мочой у человека после нагрузки бензойной кислотой служит в клинике функциональной пробой на обезвреживающую (детоксикационную) способность печени. Выделение Г. к. с мочой зависит также и от функции почек. Содержание Г. к. в суточной моче человека составляет в норме в среднем 0,7 г (от 0,1 до 2 г).